Bezglutenowe pierniki • przepis • składniki • przygotowanie
Choinki, gwiazdki, ludziki – bez względu na to, jaki kształt nadasz bezglutenowym pierniczkom według przepisu Kingi, zachwycisz bliskich ich korzennym smakiem!

Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIESZAMY SUCHE SKŁADNIKI CIASTA
Wszystkie suche składniki ciasta łączymy i mieszamy wmisce.
MIESZAMY MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
Wszystkie mokre składniki ciasta łączymy wrondelkui podgrzewamy na małym ogniu (co jakiś czas mieszając), aż się połączą. Studzimy.
ŁĄCZYMY SUCHE I MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
Mokre składniki ciasta przelewamy do suchych i mieszamy, aż się połączą. Dodajemy posiekane bakalie: żurawiny, rodzynki oraz orzechy włoskie i zagniatamy ciasto na jednolitą masę.
WAŁKUJEMY CIASTO I PIECZEMY PIERNIKI
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 5 mm na blacie oprószonym mąką. Za pomocą wycinaków wykrawamy z niego pierniki, które następnie układamy nablaszewyłożonej papierem do pieczenia.
PRZYGOTOWUJEMY LUKIER I PODAJEMY PIERNIKI
Cukier puder przesiewamy przez sitko domiseczki. Dodajemy napój sojowy i ucieramy składniki na gładką, płynną masę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1587,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
158,8 kcal
Tłuszcz
4,1 g
Węglowodany
29 g
Błonnik
0,8 g
Białko
1,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni

Lemoniada truskawkowa
Sprawdzony sposób na ugaszenie pragnienia nawet w najgorętsze dni – smak słodkich truskawek w postaci pysznej lemoniady.

Sałatka wiosenna
Sałatka wiosenna z nowalijkami to doskonały sposób na wprowadzenie świeżości i lekkości do codziennych posiłków. Ta kolorowa sałatka to propozycja idealna dla tych, którzy pragną cieszyć się smakiem sezonowych warzyw już od marca! Odkryj razem z nami, jak szybko i łatwo można przygotować sałatkę wiosenną!

Kopytka z bułką tartą
Jak przygotować najlepsze kopytka? Kinga Paruzel zdradza swój sprawdzony przepis na ciasto na kopytka!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Babeczki z jeżynami
Poznaj przepis na puszyste babeczki z jeżynami i migdałami! To idealny deser na letnie popołudnie!

Roladki z mięsa mielonego z szynką, serem feta i szpinakiem w sosie pomidorowym
Roladki zapieczone w pomidorowym sosie i wyraziste dodatki to idealny pomysł na szybki obiad pełen smaku!

Babka pistacjowa
Ta puszysta babka pistacjowa z delikatną polewą zasługuje na miano królowej każdego wielkanocnego stołu!
🔥 O podobnym poziomie trudności

Sałatka ze smażonym serem halloumi, kurczakiem i sosem chałwowym
Doskonałe połączenie smaku smażonego halloumi, kurczaka i sosu chałwowego w pysznej sałatce Okrasy!

Wegańskie ciasto à la Raffaello
Wegański biszkopt, krem z mleczka kokosowego i mnóstwo wiórków kokosowych! Poznaj przepis Kingi na pyszne, domowe słodycze!

Wysokobiałkowe bułki z serkiem wiejskim
Przepyszne domowe bułki, które dzięki dodatkowi serka wiejskiego zawierają dodatkową porcję białka. Przygotuj je i przekonaj się, jak świetnie smakują!