Bułki pszenne — przepis na domowe bułeczki • przepis • składniki • przygotowanie
Czy jest coś lepszego niż zapach świeżo upieczonych, domowych bułeczek o poranku? Te puszyste, złociste bułeczki pszenne sprawią, że każdy posiłek stanie się wyjątkowy. Spróbuj naszego przepisu i poczuj radość z domowego pieczenia!
Czas przygotowania
165 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIESZAMY SKŁADNIKI
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy drożdże, sól oraz cukier. Dodajemy ciepłą wodę oraz olej i wszystko razem mieszamy.
WYRABIAMY CIASTO
Ciasto wyrabiamy przez ok. 10-15 minut, aż stanie się elastyczne.
ODKŁADAMY CIASTO DO WYROŚNIĘCIA
Przykrywamy miskę czystą ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę.
DZIELIMY CIASTO
Delikatnie zgniatamy ciasto i rolujemy je, aż utworzy się długi wałek. Wałek z ciasta dzielimy na 10 części.
FORMUJEMY BUŁECZKI
Blat lekko podsypujemy mąką, a potem kulamy z ciasta kulki, z których formujemy owalny kształt.
UKŁADAMY BUŁECZKI NA BLASZE
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i odkładamy na nią bułeczki. Zostawiamy je do ponownego wyrośnięcia na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 200°C.
SMARUJEMY BUŁECZKI JAJKIEM
Przecinamy delikatnie bułeczki na środku, aby wgłębienie na łączeniu brzegów ciasta było jeszcze głębsze. Jajko wbijamy do miseczki, a potem roztrzepujemy je. Pędzelkiem smarujemy delikatnie bułeczki.
PIECZEMY BUŁECZKI
Pieczemy bułeczki przez 20 minut. Po upieczeniu zostawiamy je do delikatnego przestygnięcia i gotowe!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2488,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
248,9 kcal
Tłuszcz
4,6 g
Węglowodany
42 g
Błonnik
1,4 g
Białko
8,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasteczka orkiszowo-owsiane z żurawinami
Szukasz pomysłu na proste ciasteczka z kilku składników? Dłużej nie musisz! Wypróbuj przepis na ciasteczka orkiszowo-owsiane z żurawinami.
Smoothie „Energia”
Energia mieszka w owocach i zbożach! By po nią sięgnąć, przygotuj koktajl z mango, malin, truskawek i płatków owsianych: pożywny i orzeźwiający dzięki wodzie kokosowej.
Serek wiejski z owocami i masłem orzechowym
Lubisz zjeść słodkie śniadanie? Jeśli tak, ten przepis będzie idealny! Serek wiejski w wersji na słodko z dodatkiem kremowego masła orzechowego i świeżych owoców.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Donuts – kolorowe donuty z czekoladą i kolorowym lukrem
Marzysz o donatach oblanych polewą czekoladową i kolorowym lukrem? Zaproś do gotowania całą rodzinę i przygotujcie je w domu!
Trufle z wróżbą
Chrupiące czekoladki z pysznym nadzieniem i.. wróżbą! Koniecznie wypróbuj przepis Pawła na trufle!
Jogurtowy sernik na zimno
Najlepszy deser na ciepłe dni? Jogurtowy sernik na zimno według Pawła Małeckiego!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kuskus z gulaszem jagnięcym
Połączenie zdrowej i szlachetnej jagnięciny z lekkim kuskusem wybrzmi doskonale w towarzystwie warzyw i pomarańczy. Spróbuj gulaszu według przepisu Darii!
Podudzia kurczaka duszone w sosie z fasolą z sałatką z buraków
Pikantne połączenie soczystego mięsa, aromatycznego sosu i pożywnych warzyw. To sekret na danie rodem z Meksyku!
Chicken parmigiana — kurczak po parmeńsku
Chicken parmigiana to nietypowe danie, które łączy soczystego kurczaka w chrupiącej panierce z aromatycznym sosem pomidorowym i roztopioną mozzarellą. Choć wywodzi się z włoskiej tradycji kulinarnej, to powstało w Stanach Zjednoczonych. Poznaj przepis na tę prostą i niezwykle smaczną potrawę!