Ciasto czekoladowe z bananami • przepis • składniki • przygotowanie
Banany i czekolada to duet stworzony do deserów! Bazujące na nim ciasto zrobisz w kilka chwil. Pyszny smak gwarantowany!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ FORMA DO
tarty o średnicy 28-30 cm.
PRZYGOTOWANIE W GARNKU
rozpuszczamy masło, dodajemy czekoladę pokruszoną na mniejsze kawałki i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
DO MASY DODAJEMY
śmietankę oraz cukier.
PODGRZEWAMY DO TEMPERATURY
około 60°C.
PRZEKŁADAMY DO MISKI,
studzimy. ŻÓŁTKA JAJ ODDZIELAMY: od białek.
DO WYSTUDZONEJ MASY
dodajemy żółtka, przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
DOKŁADNIE MIESZAMY.
BIAŁKA UBIJAMY ZE
szczyptą soli na sztywno i stopniowo dodajemy do czekoladowej masy.
FORMĘ DO TARTY
o średnicy 28-30 cm smarujemy masłem i posypujemy startym biszkoptem lub bułką tartą. MASĘ PRZEKŁADAMY DO: formy.
NA WIERZCHU UKŁADAMY
pokrojone w plastry banany.
PIECZEMY 35 MINUT
w temperaturze 175°C (termoobieg).
CIASTO STUDZIMY PRZY
uchylonych drzwiczkach piekarnika. PRZED PODANIEM POSYPUJEMY: kakao.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3703,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
308,6 kcal
Tłuszcz
19,1 g
Węglowodany
30,5 g
Błonnik
4,3 g
Białko
4,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pulled pork z jackfruita
W przepisie Kingi jackfruit, czyli owoc chlebowca, zastępuje szarpaną wieprzowinę. Podany z aromatycznym, pikantnym sosem barbecue idealnie sprawdzi się jako pyszny obiad.
Bulion wołowy
Głęboki w smaku, niezwykle aromatyczny bulion wołowy. Wybierz do niego kawałki mięsa z kością, by stworzyć wyjątkową bazę wielu potraw!
Podudzie kurczaka z pomidorami i porami
Kurczak w azjatyckim wydaniu: smażony z pysznymi pomidorami i porami, podawany z młodymi ziemniakami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grillowane szaszłyki ze sznycli z ziemniakami
Kruche kawałki sznycla z szynki zanurzone w pysznej marynacie, grillowane w towarzystwie ziemniaków i kawałków pora.
Zapiekanka chlebowo-musztardowa z szynką
Niebanalny pomysł na szybki posiłek: zapiekanka z jajek i chleba, przekładana serami, delikatną szynką oraz musztardą.
Cannelloni z mięsem w sosie porowym
Makaronowe rurki wypełnione mięsem, polane gęstym sosem i zapieczone. Klasyczny smak inspirowany Italią, który jest w zasięgu ręki.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Syrop dyniowy
Syrop, o którym wielu marzy przez cały rok, czekając na powrót sezonu dyniowego. Pyszny dodatek do kaw i herbat o korzennym aromacie i dyniowym smaku.
Suflet Salzburger Nockerl z konfiturą żurawinową
Ten słynny austriacki deser to miękkie wnętrze, chrupiący wierzch i domowa konfitura z żurawin, czyli połączenie idealne dla wielbicieli klasycznych słodkości! Przepis Pawła pozwoli Ci przygotować ten przysmak w domowej kuchni.
Deser à la mleczna kanapka
Wzbogacony o dodatkową porcję białka pyszny i bezglutenowy deser à la mleczna kanapka. Wykorzystaj ten przepis i przekonaj się, że domowe wersje znanych słodyczy są pyszne i zdecydowanie bardziej fit!