Frittata keto • przepis • składniki • przygotowanie
Frittata, która idealnie sprawdzi się jako sycące śniadanie dla każdego, kto lubi dietę keto. Wypróbuj ten przepis i ciesz się smakiem tego serowo-jajecznego, pieczonego w piekarniku dania.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PODSMAŻAMY BOCZEK
Boczek kroimy w niewielką kostkę i podsmażamy na złoty kolor na suchej patelni. Przekładamy go do miseczki i odkładamy na później.
ROZDRABIAMY SERY
Do pojemnika miksującego przekładamy kawałek sera cheddar i rozdrabniamy, używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas 5 sekund / obroty 6. Gotowy ser przekładamy do miski. Następnie do pojemnika miksującego przekładamy fetę i mozzarellę i także je rozdrabniamy, wykorzystującgotowanie wg własnych ustawień / czas 4 sekundy / obroty 5. Przekładamy do miski z cheddarem.
ROZDRABNIAMY WARZYWA
Cebulę obieramy i przekrawamy na pół. Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych. Tak przygotowane warzywa przekładamy do pojemnika miksującego i rozdrabniamy, wykorzystując programgotowanie wg własnych ustawień / czas 5 sekund / obroty 6. Rozdrobnione warzywa przekładamy do miski z innymi składnikami. Do pojemnika miksującego przekładamy różyczki brokułu i siekamy używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas 5 sekund / obroty 4i przekładamy do miski z serami i innymi warzywami.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ JAJECZNĄ
Do pojemnika miksującego wbijamy jajka i doprawiamy je solą i pieprzem według uznania. Mieszamy je, wykorzystując programgotowanie wg własnych ustawień / czas 5 sekund / obroty 5. Następnie do masy jajecznej dodajemy warzywa i sery i całość mieszamy, wykorzystując programgotowanie wg własnych ustawień / czas 10 sekund / obroty 3.
PIECZEMY FRITTATĘ
Gotową masę przelewamy do naczynia żaroodpornego. Całość posypujemy podsmażonym wcześniej boczkiem. Frittatę pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp. 160°C przez ok. 20-25 minut, aż nabierze złotego koloru.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2218,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
554,6 kcal
Tłuszcz
40,8 g
Węglowodany
14,9 g
Błonnik
3,6 g
Białko
31,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gryczanka i muffiny bananowe – lunchbox na słodko
Słodko, ale pożywnie i smakowicie – tak prezentuje się pomysł na lunchbox w wykonaniu Kingi i jej gościa. Wypróbuj prosty przepis na gryczankę i muffinki.
Serowa kula z brokułów
Zaskakujący pomysł na oryginalne danie na przyjęcie. Idealnie sprawdzi się jako pasta do słonych krakersów lub kanapek!
Minestrone – zupa z makaronem
Zupa jarzynowa w stylu włoskim, czyli minestrone z makaronem w wykonaniu Karola Okrasy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z kaszą pęczak, żurawinami i schabem
Schab to nie tylko kotlety – dodaj kaszę, suszone oraz świeże owoce i ciesz się lekką, ale sycącą sałatką.
Sałatka z ogórków z kurczakiem
Szukasz przepisu na sałatkę, którą przygotujesz w oka mgnieniu? Koniecznie wypróbuję tę!
Zupa umami z makaronem ryżowym i warzywami
Czas na pożywny i wyrazisty w smaku, a do tego łatwy do przygotowania posiłek. Dzięki Kindze poznacie wyśmienity przepis w stylu azjatyckim na zupę umami z makaronem ryżowym i warzywami! Sprawdźcie, jakie to proste. A smaczne jak u mami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Łosoś w sosie curry
Sposób na udany obiad? Pieczony łosoś w wyrazistym, kremowym sosie curry z pomidorami i dodatkiem mleka kokosowego.
Papiloty z dorsza
Przygotuj dorsza w papilotach - z koprem włoskim, marchewką, kalafiorem. Pyszny sposób na rybę Darka Kuźniaka!
Dressing musztardowo-miodowy
Dressing musztardowo-miodowy to idealny dodatek do sałatek, grillowanego kurczaka, a także kanapek. Spróbuj!