Kolorowe kanapki • przepis • składniki • przygotowanie

PRZEKŁADAMY TWARÓG DO MISKI

Do miski przekładamy twaróg i delikatnie rozgniatamy go widelcem.

DODAJEMY OLEJ I SOS SOJOWY

Do twarożku dodajemy olej lniany i sos sojowy. Mieszamy.

DODAJEMY SZCZYPIOREK

Szczypiorek myjemy i osuszamy, a potem drobno siekamy i wrzucamy do twarożku.

DODAJEMY PRZYPRAWY

Doprawiamy twarożek solą i pieprzem, a potem dokładnie mieszamy. Przykrywamy folią spożywczą i odkładamy do lodówki na 15 minut.

MYJEMY WARZYWA

Rzodkiewki oraz ogórka starannie myjemy. Cebulę obieramy z łupiny. Myjemy także natkę pietruszki.

KROIMY WARZYWA

Rzodkiewki przekrawamy na pół, a potem kroimy w półplasterki. Ogórka kroimy obieraczką wzdłuż na długie paski. Cebulę kroimy w pióra.

KROIMY BAGIETKĘ

Bagietkę kroimy na kromki o grubości ok. 2,5-3 cm i układamy na desce.

SMARUJEMY KANAPKI SERKIEM

Wyciągamy twarożek z lodówki. Gotowym serkiem smarujemy wszystkie kromki bagietki.

DODAJEMY INNE SKŁADNIKI

Dzielimy łososia na mniejsze plastry, a potem delikatnie każdy rolujemy i układamy na kromkach. Rolujemy plastry ogórka i układamy na łososiu. Następnie układamy plastry rzodkiewki i pióra cebuli. Dodajemy 2-3 listki pietruszki i posypujemy białym i czarnym sezamem. Pyszne, kolorowe kanapki są gotowe. Życzymy smacznego!