Marynowane szaszłyki warzywne z grilla • przepis • składniki • przygotowanie
Lekka i zdrowa propozycja dania z rusztu. Marynata z octu balsamicznego i ziół gwarantuje jego niepowtarzalny smak.
Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
WAŻNE!
ABY ZROBIĆ SOSY: do szaszłyków, zobacz przepis na Kuchni Lidla: Trio sosów do grilla.
DREWNIANE PATYCZKI DO
szaszłyków moczymy w wodzie co najmniej godzinę.
PRZYGOTOWANIE PAPRYKĘ MYJEMY
i usuwamy gniazda nasienne, a następnie kroimy w kostkę (ok.
3 X 3
cm).
TAK SAMO PRZYGOTOWUJEMY
pozostałe warzywa.
ŁĄCZYMY OLIWĘ, OCET,
posiekany czosnek i sok z cytryny.
NASTĘPNIE SIEKAMY BAZYLIĘ,
tymianek i rozmaryn i mieszamy z resztą marynaty. PRZYPRAWIAMY SOLĄ I: pieprzem.
POKROJONE WARZYWA WKŁADAMY
do marynaty i delikatnie, ale dokładnie mieszamy.
WSTAWIAMY NA 1
godzinę do lodówki.
NADZIEWAMY NA NIE
na przemian zamarynowane warzywa.
GRILLUJEMY SZASZŁYKI PO
5-7 minut z każdej strony. PODAJEMY Z SOSAMI: do grilla.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
965,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
241,4 kcal
Tłuszcz
10,8 g
Węglowodany
33,8 g
Błonnik
5,9 g
Białko
5,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Czekoladowy torcik z malinami
Efektowne ciasto składające się z puszystego, ciemnego biszkoptu, owocowej galaretki i gęstej, mocno czekoladowej polewy.
Aromatyczna strucla serowa
Tradycyjny wypiek na bazie ciasta drożdżowego wzbogacony słodkim twarogiem, pachnącym cynamonem i bakaliami. Pychota!
Pieczony schab wieprzowy z purèe z selera, pieczoną marchwią i sosem z ciemnego piwa
Sycąca i efektowna potrawa kuchni czeskiej. Mięso, warzywa i ciemny, gęsty sos to doskonała kompozycja smaków.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Humus bowl i koktajl owocowo-warzywny
Przygotuj domowy humus i skomponuj pożywny, wegański humus bowl według przepisu Karola! Ze szklanką koktajlu owocowo-warzywnego będzie smakował każdemu.
Chleb orkiszowy faszerowany pastą ziemniaczaną z ricottą
Oryginalny pomysł połączenia pysznego chleba orkiszowego z aromatycznym farszem ziemniaczanym z dodatkiem sera ricotta.
Sałatka nicejska
Sałatka nicejska z tuńczykiem i sosem winegret to klasyka kuchni francuskiej. Łatwy przepis Kingi na pożywną sałatkę!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Carpaccio z miodowego melona
Świeże, soczyste owoce, listki orzeźwiającej mięty i odrobina mocnego alkoholu. Kuszące i słodkie połączenie!
Owocowa niespodzianka. Grillowane szaszłyki z owoców
Lekki, orzeźwiający deser, który przygotujesz na… grillu! Nadziane na patyczki owoce i sos śliwkowy smakują wybornie!
Szare kluski
Tradycyjny przepis w nowej odsłonie, czyli szare kluski z miodową kapustą i wegańską okrasą! To danie obowiązkowe dla miłośników regionalnej kuchni. Spróbujesz?