Młoda kapusta z boczkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Nie trać czasu, gdy na horyzoncie pojawi się młoda kapusta! Skorzystaj z przepisu Pauli na młodą kapustę z boczkiem i przygotuj sobie to doskonałe wiosenne danie!

Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KROIMY KAPUSTĘ
Młodą kapustę kroimy w ćwiartki. Wkładamy je do kielicha termorobota kuchennego MC Smart, włączamy trybgotowanie wg własnych ustawień: czas 20 sekund / obroty 4. Kroimy kapustę.
PRZYGOTOWUJEMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI
Do pokrojonej kapusty wlewamy 250 ml wody. Następnie dodajemy pokrojony w kostkę wędzony boczek oraz pokrojony i obrany pomidor. Całość doprawiamy – wsypujemy cukier i wlewamy ocet jabłkowy. Następnie włączamy trybgotowanie wg własnych ustawień: czas 20 minut / temperatura 100°C / obroty 1.
PRZYGOTOWUJEMY ZASMAŻKĘ
5 minut przed końcem gotowania kapusty rozgrzewamy na patelni olej, dodajemy do niego 2 łyżki mąki pszennej i energicznie mieszamy, aż składniki się połączą. Dbamy, by dokładnie rozetrzeć wszystkie grudki. Tak przygotowaną zasmażkę wlewamy do naszej kapusty i nastawiamy ponownie na trybgotowanie wg własnych ustawień: czas 5 minut / temperatura 100°C / obroty 1. Tak przygotowaną kapustę doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
PODAJEMY KAPUSTĘ
Po tym czasie kapusta jest gotowa i możemy ją podawać gościom lub domownikom.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1157,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
289,3 kcal
Tłuszcz
19,3 g
Węglowodany
18,3 g
Błonnik
2,9 g
Białko
6,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni

Dorsz z pappardelle z marchewki
Danie, które spokojnie moglibyście znaleźć w niejednej restauracji, czyli dorsz z pappardelle z marchewki! To pyszne połączenie, które zjawiskowo prezentuje się na talerzu.

Wykwintne roladki rybne
Wyśmienite plastry łososia zawinięte w płaty dorsza i zapieczone z żurawiną – pyszna alternatywa dla zwyczajnych koreczków.

Metrowiec
Ciasto metrowiec to jeden z tych wypieków, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa, bo chętnie pieczony był przez nasze mamy i babcie. Warstwowe, lekkie, czekoladowe i po prostu pyszne – to ciasto zasługuje na to, aby przywrócić mu jego dawną świetność. Odkryjcie nasz przepis na metrowiec!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Fit tarta karmelowo-orzechowa
Fit tarta karmelowo-orzechowa. Ten przepis szybko dołączy do Twoich ulubionych przepisów! Doskonałe połączenie smaków orzeszków ziemnych, wiórków kokosowych i masła orzechowego zachwyci każdego, a tartę przygotujesz szybciej za pomocą termorobota MC Smart. Zobacz ten świetny przepis na bezglutenową tartę!

Orzechowe babeczki z kubka
Czy wiesz, że babeczki można upiec w kuchence mikrofalowej? Sprawdź przepis Pawła i przekonaj się, jakie to proste! Orzechowe babeczki z kubka to będzie Twój HIT!

Łosoś w sosie maślano-czosnkowym
Lekki łosoś w pysznym sosie maślano-czosnkowym to doskonała propozycja na obiad czy lunch. Sprawdź, jak łatwo przygotujesz go w termorobocie MC Smart!
🔥 O podobnym poziomie trudności

Makaron z sosem grzybowym
Kremowy sos z wyrazistą, grzybową nutą świetnie komponuje się ze świeżym makaronem tagliatelle! Wypróbuj przepis Karola i sprawdź, jak smakuje danie!

Chleb bezglutenowy z samych ziaren
Wypróbuj przepis Kingi na wegański i bezglutenowy chleb z samych ziaren!

Shake kawowy z lodami czekoladowymi
Na bazie napoju migdałowego przygotujesz przyjemnie chłodzący shake kawowy, który nie tylko doskonale smakuje, ale również stawia na nogi! Podaj go z lodami czekoladowymi – będzie pysznie!