Mus jabłkowy z cząstkami jabłek do szarlotki • przepis • składniki • przygotowanie
Przygotuj pyszny mus jabłkowy, który pasuje do wielu ciast. Aromatyczny, zdrowy i zawsze pod ręką!
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE JABŁKA MYJEMY,
obieramy, usuwamy gniazda nasienne.
3/4 OBRANYCH JABŁEK
trzemy na tarce o dużych oczkach.
STARTE JABŁKA WKŁADAMY
do garnka, dodajemy cukier i cukier wanilinowy, prażymy na małym ogniu do momentu całkowitego rozgotowania się jabłek i częściowego odparowania soku.
POZOSTAŁE JABŁKA KROIMY
na ósemki i dodajemy do prażonych jabłek.
PRAŻYMY RAZEM OKOŁO
5 minut, dodajemy cynamon i – jeżeli jest taka potrzeba – sok z cytryny.
JABŁKA PRZEKŁADAMY DO
słoików i pasteryzujemy.
W GARNKU USTAWIAMY
słoiki tak, aby się nie dotykały, a woda sięgała do 3/4 wysokości słoika.
GOTUJEMY NA MAŁYM
ogniu mniej więcej 6 minut od momentu zagotowania.
* PRZEPIS NA
3 słoiki pojemności 0,7 l.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2121,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
353,5 kcal
Tłuszcz
0,7 g
Węglowodany
92,5 g
Błonnik
10 g
Białko
1,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Krem z papryki z serowymi scones
Pyszny krem z papryki z delikatną nutą wędzonego smaku i pomidorami, to świetny przepis na wyjątkową zupę. Dzięki dodatkowi serowych scones tworzy danie, które zachwyca.
Pączki
Tradycyjny wyrób z ciasta drożdżowego nadziany słodkimi powidłami i posypany cukrem pudrem. Nie tylko na tłusty czwartek!
Wigilijne pierogi buraczane na słodko i słono
Wspólne robienie pierogów to dobry wstęp do świąt. Sprawdź, jak poradziła sobie z tym ekipa Kuchni Lidla, i wypróbuj przepis na buraczane pierogi w wersji na słodko i słono!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Lody waniliowo-malinowo-kokosowe
Podkręć smak lodów waniliowych malinami i kokosem. To naprawdę proste. I jakie pyszne! Sprawdź sam!
Kotlety śledziowe
Przepis inspirowany przedwojenną kuchnią w polskim stylu, w odrobinę unowocześnionej wersji Karola. Takich kotletów śledziowych jeszcze nie jedliście!
Tarta z pomidorkami i włoskimi serami
Czeka Was prawdziwa uczta! Delikatna tarta na bazie ciasta francuskiego, świeże pomidorki koktajlowe i włoskie sery. Czego chcieć więcej? Sprawdźcie ten pełen rozmaitych smaków przepis Karola Okrasy!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bezowa niespodzianka z kremem czekoladowo-orzechowym
Uwielbiacie bezy? Dzisiaj nasz cukiernik pokaże Wam jak przygotować bezową niespodziankę z kremem czekoladowo-orzechowym.
Schab pieczony z ziołami z sosem pieczarkowym i kapustą
Pachnące ziołami prowansalskimi mięso, podane z przygotowaną w piekarniku kapustą. Danie, które zachwyca każdego.
Smażony filecik z pstrąga ze szpinakiem z ziemniaczanym purée
Ryby to samo zdrowie, a dzięki temu przepisowi to także wyjątkowy smak. Tak przyrządzony pstrąg jest wyśmienity.