Nasi goreng - smażony ryż • przepis • składniki • przygotowanie
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, aromatyczne i pełne smaku danie z patelni, nasi goreng to propozycja idealna dla ciebie! Indonezyjski nasi goreng zachwyca połączeniem różnorodnych przypraw, warzyw i dodatków. Jak zrobić ten niesamowicie pyszny smażony ryż? Odkryj nasz sposób!
Czas przygotowania
55 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY RYŻ
Ryż wsypujemy do rondelka, dolewamy ok. 300 ml wody i gotujemy zgodnie z czasem wskazanym na opakowaniu. Potem dokładnie go odcedzamy i studzimy, a następnie przekładamy na duży talerz. Wkładamy do lodówki na co najmniej 30 minut.
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Czosnek obieramy z łupiny i drobno siekamy. Dymkę myjemy, osuszamy i siekamy drobno białą część, a zieloną nieco grubiej. Papryczkę chili myjemy i przecinamy wzdłuż, a potem także drobno siekamy jedną jej połowę.
SMAŻYMY SKŁADNIKI
Na patelni rozgrzewamy olej, a potem wrzucamy papryczki, czosnek oraz białą część dymki. Mieszamy i podsmażamy przez 2 minuty. Następnie dodajemy także zieloną część dymki oraz ryż i mieszamy. Smażymy przez ok. 3 minuty.
DODAJEMY PRZYPRAWY
Na patelnię wlewamy sos rybny, sos sojowy, a potem dodajemy także cukier i sambal. Całość dokładnie mieszamy. Wyciskamy sok z połowy limonki i również dodajemy na patelnię. Mieszamy i podsmażamy przez 4-5 minut. Po tym czasie nasz prosty nasi goreng jest gotowy!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
844,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
422,3 kcal
Tłuszcz
13,5 g
Węglowodany
67,8 g
Błonnik
2,1 g
Białko
7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Podlaskie całuski z jabłkami
Całusy można nie tylko dawać, ale też zjadać! Nie wierzycie? Przygotujcie koniecznie te kruche ciasteczka z jabłkiem. Idealnie będą się komponować z popołudniową kawą!
Wędlina golonkowa z szynkowaru
Mięso z golonki połączone z przyprawami – czosnkiem, pieprzem i majerankiem – dzięki przepisowi Karola zamieni się w pyszną, domową wędlinę! Sprawdź, jak przygotować ją przy użyciu szynkowaru.
Babeczki z jabłkami w kształcie róży
Doskonały przepis na deser zarówno dla dzieci, jak i dorosłych – babeczki z nadzieniem jabłkowym w kształcie efektownych róż!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Śledź w oleju
Śledź w oleju to klasyczny przysmak, które od lat cieszy się popularnością na polskich stołach, szczególnie w okresie świątecznym. Wysokiej jakości śledź, zanurzony w aromatycznym oleju z dodatkiem cebuli, rzodkiewki, ziół i przypraw z naszego przepisu z pewnością stanie się ozdobą każdego stołu. Odkryj, jak zrobić filety śledziowe w oleju!
Kompot agrestowy
Pyszny na zimno i na ciepło! Spróbuj kompotu agrestowego według przepisu Kingi Paruzel!
Kanapkowe wrapy z warzywami
Łącz smaki i zawijaj je w pyszne, domowe tortille! Taka alternatywa dla kanapek wygoni z kuchni nudę i pozwoli Ci wprowadzić do diety więcej warzyw. Smacznego!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Gulasz z kiszoną kapustą i papryką
Dania jednogarnkowe są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Wypróbuj przepis na gulasz z mięsem mielonym i kolorową papryką!
Kanapki z grillowanym kurczakiem i warzywami
Grillowany kurczak, świeże warzywa i najlepsza bagietka tworzą kompozycję składników, którą warto wykorzystać, by przygotować wyjątkową kanapkę - prostą, sycącą i pyszną!
Bakłażany zapiekane z parmezanem
Niezwykle aromatyczna i serowa propozycja dania dla wszystkich fanów kuchni włoskiej. Pyszne bakłażany zapiekane z sosem pomidorowym, mozzarellą i parmezanem to idealny pomysł na rodzinny obiad!