🍱 Włoska Śniadania Jajka Omlety 💪 Wysokobiałkowe 💪 Niskokaloryczne 💪 Keto 💪 Bezglutenowe

Omlety ziołowe z nadzieniem z serka grani i łososia • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Omlety ziołowe z nadzieniem z serka grani i łososia
Total time: 35 min
Yield: Liczba porcji - 4
Cuisine: Włoska
Ingredients: 5 g bazylia świeża; 1 szczypta pieprz czarny; 8 szt. jajko; 1 łyżeczka świeży koperek; 3 łyżki masło; 200 ml mleko; 125 g ogórek; 10 g oregano suszone; 16 g rozmaryn świeży; 1 szczypta sól; 10 g tymianek świeży; 100 g łosoś wędzony; 150 g serek grani

Zacznij dzień od pysznego posiłku! Omlet ziołowy z nadzieniem z serka grani i wędzonego łososia!

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

bazylia świeża - 5 g

pieprz czarny - 1 szczypta

jajko - 8 szt.

świeży koperek - 1 łyżeczka

masło - 3 łyżki

mleko - 200 ml

ogórek - 125 g

oregano suszone - 10 g

rozmaryn świeży - 16 g

sól - 1 szczypta

tymianek świeży - 10 g

łosoś wędzony - 100 g

serek grani - 150 g

Instrukcje przygotowania

MIESZAMY ŁOSOSIA Z KOPERKIEM

Łososia kroimy w kostkę. Końcówki koperku obrywamy, kilka końcówek zostawiamy do przybrania, resztę drobno siekamy. Ogórka obieramy, kroimy wzdłuż na pół i pozbawiamy pestek. Miąższ kroimy w kostkę. Mieszamy z łososiem, siekanym koperkiem i serkiem grani. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ JAJECZNĄ

Jajka roztrzepujemy z mlekiem, posiekanymi ziołami. Doprawiamy solą i pieprzem.

SMAŻYMY OMLETY

Na patelni rozgrzewamy trochę masła, wlewamy ¼ masy jajecznej i smażymy pod przykryciem przez 4-5 minut, aż spód lekko się zarumieni, a wierzch zetnie. Przekładamy na talerz, układamy na nim ¼ nadzienia z serka grani, omlet składamy na pół. Dekorujemy pozostałym koperkiem. Pozostałe omlety przygotowujemy jeden po drugim w taki sam sposób.