🍱 Indyjska Napoje 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Rozgrzewający napar z kurkumy i imbiru • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Rozgrzewający napar z kurkumy i imbiru
Total time: 15 min
Yield: Liczba porcji - 1
Cuisine: Indyjska
Ingredients: 300 ml woda; 1 łyżka miód; 0,5 łyżeczki pieprz czarny; 25 ml sok z cytryny; 10 g kurkuma, świeża; 2 g imbir świeży

Gdy dni są coraz krótsze i chłodniejsze, przyda się naturalny rozgrzewacz! Przygotuj prosty napar z imbiru i kurkumy, a jesienny czas wypełni się wyjątkowym ciepłem.

Czas przygotowania

15 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 1

Poziom trudności

łatwy

Składniki

woda - 300 ml

miód - 1 łyżka

pieprz czarny - 0,5 łyżeczki

sok z cytryny - 25 ml

kurkuma, świeża - 10 g

imbir świeży - 2 g

Instrukcje przygotowania

ZALEWAMY IMBIR WRZĄTKIEM

Dokładnie umyty i osuszony imbir w skórce kroimy w talarki i przekładamy do szklanki. Zalewamy wrzątkiem. Szklankę przykrywamy spodkiem lub ściereczką i odstawiamy na ok. 10 minut.

DODAJEMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI NAPARU

Dodajemy kurkumę startą na tarce o drobnych oczkach. Podczas ścierania używamy rękawiczek, ponieważ kurkuma silnie farbuje dłonie na żółty kolor.

MIKSUJEMY I GOTUJEMY IMBIR I KURKUMĘ

Dokładnie umyty i osuszony imbir w skórce wraz z kurkumą wkładamy do pojemnika miksującego. Składniki zalewamy wodą i miksujemy, wybierając programgotowanie wg własnych ustawień / czas 15 sekund / obroty 9. Następnie zmiksowane składniki podgrzewamy, używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas 10 minut / temperatura 80°C / obroty 1.

ŁĄCZYMY NAPAR Z POZOSTAŁYMI SKŁADNIKAMI

Do pojemnika miksującego dodajemy miód, sok z cytryny i pieprz. Całość mieszamy, używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas 15 sekund / obroty 3. Przed podaniem naparu czekamy ok. 5 minut i odcedzamy go przez sitko.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

83,1 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

83,1 kcal

🥑

Tłuszcz

0,4 g

🌾

Węglowodany

19 g

🥬

Błonnik

0,2 g

💪

Białko

1,3 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Boże Narodzenie

Jadalny prezent: chlebek owsiany w słoiku

Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania pysznego owsianego chlebka zamknięte w jednym ozdobnym słoiczku. Obdaruj kogoś tym wyjątkowym podarunkiem, idealnym na święta Bożego Narodzenia!

10 min

łatwy

Grill

Kebab z karkówki z grilla i sos z pieczoną papryką

Wyjątkowy kebab z mięsa z karkówki, przekładanego aromatycznym, wędzonym boczkiem przygotowany na grillu, z dodatkiem surówki i sosu z pieczonej papryki. Nie możesz przegapić tego przepisu!

40 min

średni