🍱 Włoska Sałatki Sałatka z majonezem 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Bezglutenowe

Sałatka gyros • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Sałatka gyros
Total time: 30 min
Yield: Liczba porcji - 10
Cuisine: Włoska
Ingredients: 1 szt. cebula czerwona; 1 szczypta pieprz czarny; 4 szt. pomidor czerwony; 3 szt. kurczak filety z piersi; 1 szt. kapusta pekińska; 100 g ketchup; 285 g kukurydza konserwowa; 2 łyżki majonez; 4 szt. ogórek kiszony; 1 łyżka oliwa z oliwek; 1 łyżka kolendra świeża; 2 szt. ząbek czosnku; 0,5 łyżeczki chili mielone; 0,25 łyżeczki oregano suszone; 0,25 łyżeczki papryka mielona słodka; 0,25 łyżeczki rozmaryn suszony; 0,5 łyżeczki sól; 0,25 łyżeczki tymianek suszony; 1 łyżeczka cebula suszona; 0,5 łyżeczki gorczyca

Gwiazda wszelkich rodzinnych obiadów i spotkań ze znajomymi! DG prezentuje przepis na warstwową sałatkę gyros!

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 10

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cebula czerwona - 1 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

pomidor czerwony - 4 szt.

kurczak filety z piersi - 3 szt.

kapusta pekińska - 1 szt.

ketchup - 100 g

kukurydza konserwowa - 285 g

majonez - 2 łyżki

ogórek kiszony - 4 szt.

oliwa z oliwek - 1 łyżka

kolendra świeża - 1 łyżka

ząbek czosnku - 2 szt.

chili mielone - 0,5 łyżeczki

oregano suszone - 0,25 łyżeczki

papryka mielona słodka - 0,25 łyżeczki

rozmaryn suszony - 0,25 łyżeczki

sól - 0,5 łyżeczki

tymianek suszony - 0,25 łyżeczki

cebula suszona - 1 łyżeczka

gorczyca - 0,5 łyżeczki

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY PRZYPRAWĘ DO GYROSA

Wszystkie przyprawy mielemy w blenderze lub ucieramy w moździerzu.

SMAŻYMY KURCZAKA

Pierś kurczaka kroimy w kostkę. Podsmażamy na rozgrzanej oliwie z dodatkiem przyprawy do gyrosa, świeżej kolendry i czosnku przeciśniętego przez praskę. Doprawiamy solą i pieprzem.

UKŁADAMY WARSTWY SAŁATKI

Pomidory nacinamy od spodu na krzyż i wkładamy na kilkanaście sekund do wrzącej wody. Następnie bezpośrednio przekładamy je do miski z wodą i kostkami lodu. Sparzone pomidory obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Również ogórki, czerwoną cebulę i kapustę pekińską kroimy w kostkę tej samej wielkości. Na dno szklanego naczynia wykładamy warstwowo kurczaka, ogórki, cebulę, ketchup, pomidory, majonez, kukurydzę i kapustę pekińską.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1943 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

194,3 kcal

🥑

Tłuszcz

4,3 g

🌾

Węglowodany

12,5 g

🥬

Błonnik

14,9 g

💪

Białko

14,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Makaron z musem jabłkowym

Połączenie makaronu z ziemniakami, boczkiem i jabłkami na pewno zachwyci niejednego smakosza.

55 min

łatwy

Przekąski na imprezę

PASTA Z GRILLOWANEJ CUKINII

Urozmaić swoje śniadania i przygotuj oryginalną pastę kanapkową z grillowanej cukinii z dodatkiem fety i orzeszków ziemnych według przepisu Darii Ładochy!

45 min

łatwy