🍱 Polska Sałatki Sałatka wegetariańska 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Sałatka i koktajl z rabarbaru • przepis • składniki • przygotowanie

Daria Ładocha przygotowała dwa pyszne przepisy na sezon rabarbarowy! Wypróbuj!

Czas przygotowania

60 min

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ocet balsamiczny - 1 łyżka

musztarda - 1 łyżka

syrop klonowy - 1 łyżka

maliny mrożone - 120 g

oliwki czarne - 4 łyżki

gruszka - 1 szt.

miód - 1 łyżka

ser cheddar - 100 g

orzech pekan - 50 g

Szpinak Baby - 200 g

cynamon - 1 szczypta

goździki mielone - 1 łyżeczka

mango - 0,5 szt.

mięta świeża - 2 g

migdały płatki - 30 g

rabarbar - 440 g

truskawka - 400 g

woda - 100 ml

woda gazowana - 100 ml

ksylitol - 1 łyżeczka

nasiona chia - 3 łyżki

mleczko kokosowe - 400 ml

Instrukcje przygotowania

PIECZEMY RABARBAR

Rabarbar oczyszczamy, obieramy ze skórki i pozbawiamy łykowatych części. Kroimy wzdłuż na kawałki o długości 5 cm. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy na niej rabarbar, polewamy miodem i oprószamy odrobiną cynamonu. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez mniej więcej 10 minut. Maliny miksujemy na gładką masę. Dodajemy pozostałe składniki dressingu.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2500,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

416,8 kcal

🥑

Tłuszcz

26,9 g

🌾

Węglowodany

38,8 g

🥬

Błonnik

9,3 g

💪

Białko

9,3 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Sernik dyniowy

Pyszny i puszysty sernik dyniowy z dodatkiem aromatycznego cynamonu, czyli idealne ciasto na jesień! Przygotuj ten przepis Pawła i zaskocz bliskich nowym smakiem.

45 min

łatwy