Sałatka z wędzonym tuńczykiem i makaronem kritharaki • przepis • składniki • przygotowanie
Wyjątkowa sałatka w stylu greckim z makaronem kritharaki, aromatycznym wędzonym tuńczykiem i odświeżającym dodatkiem cytryny i świeżych ziół. Sprawdź, jak prosto ją przygotować!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY MAKARON
Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 7 minut, od czasu do czasu mieszając. Gotowy odcedzamy i przelewamy zimną wodą, aby go schłodzić i zatrzymać proces gotowania.
PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
Ogórki obieramy, kroimy w ćwiartki, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w bardzo cienkie plastry. Ząbki czosnku i cebulę bardzo drobno siekamy. Grillowaną paprykę i pomidory kroimy w kostkę. Papryczkę chili, zioła i orzechy włoskie bardzo drobno siekamy.
PODAJEMY SAŁATKĘ
Wszystkie pokrojone składniki przekładamy do dużej miski i dodajemy olej po suszonych pomidorach. Ocieramy skórkę i wyciskamy sok z połowy cytryny. Na koniec do sałatki dodajemy rozdrobnionego widelcem tuńczyka. Całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku i dokładnie mieszamy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2431,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
405,2 kcal
Tłuszcz
9,4 g
Węglowodany
63,2 g
Błonnik
6,3 g
Białko
19,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasto jogurtowe z miodem i orzechami
Jogurt, miód i orzechy – oto podstawa greckich smakołyków. Zobacz, jak wykorzystać je w cieście!
Lasagne sycylijskie
Niesamowite lasagne prosto z jednej z najbardziej słonecznych włoskich wysp, czyli Sycylii! Wypróbuj ten przepis i spróbuj, jak smakuje lasagne z gotowanym jajkiem.
Marry me chickpeas – ciecierzyca w sosie pomidorowym
Mówi się „przez żołądek do serca”. Jeśli wierzyć historii tego viralowego dania, to właśnie klucz do serca Waszego przyszłego wybranka, czy Waszej przyszłej wybranki.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Polenta z kozim serem i pieczonymi warzywami
Połączenie wyjątkowej, kremowej polenty z charakternym kozim serem oraz chrupkimi, pieczonymi warzywami to danie, które każdemu będzie smakować idealnie!
Pikantna zapiekanka kukurydziana
Kukurydza z papryczkami jalapenos zapieczona z gulaszem wieprzowym. Pikantna propozycja dla fanów kuchni w stylu meksykańskim!
Domowy cebularz z kurkami
Idealny na przekąskę cebularz lubelski to aksamitne drożdżowe ciasto, farsz z cebulą, makiem i kurkami oraz oryginalna receptura, którą Karol wykorzystał, by przygotować swoją wersję tego regionalnego przysmaku!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Masło orzechowe
Tylko trzy proste składniki wystarczą, by przygotować pyszne, domowe masło orzechowe! Posmaruj nim pieczywo lub wykorzystaj je w potrawach kuchni w stylu azjatyckim.
Twarożek na kanapki z rzodkiewkami
Śmietankowy twarożek z rzodkiewkami i rzeżuchą świetny na kanapki lub jako samodzielna przekąska. Wypróbuj ten błyskawiczny przepis na śniadanie!
Mizeria
Mizeria to klasyczny polski dodatek do obiadu, który zachwyca swoją świeżością i prostotą. Często gości na polskich stołach, zwłaszcza latem, kiedy ogórki są w najlepszej formie. Trudno jej nie lubić! Przygotuj z nami tę pyszną sałatkę i ciesz się jej wyjątkowym smakiem.