Tarta flambee • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Tarta flambee
Total time: 45 min
Yield: Liczba porcji - 4
Cuisine: Polska
Ingredients: 70 ml woda; 200 g mąka pszenna; 3 łyżki oliwa z oliwek; 0,5 łyżeczki sól; 1 szt. cebula czerwona; 4 szt. figa; 0,5 szt. granat; 100 g ser kozi; 50 ml olej z pestek winogron; 50 g rukola; 90 g szynka serrano

Przygotuj błyskawiczną tartę na cienkim spodzie z mnóstwem dodatków!

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

woda - 70 ml

mąka pszenna - 200 g

oliwa z oliwek - 3 łyżki

sól - 0,5 łyżeczki

cebula czerwona - 1 szt.

figa - 4 szt.

granat - 0,5 szt.

ser kozi - 100 g

olej z pestek winogron - 50 ml

rukola - 50 g

szynka serrano - 90 g

Instrukcje przygotowania

Przygotuj wałek blachę do pieczenia piekarnik rozgrzany do temperatury 250°C

ZAGNIATAMY CIASTO MIESZAMY WSZYSTKIE

SKŁADNIKI CIASTA.

DOKŁADNIE ZAGNIATAMY I ROZWAŁKOWUJEMY NA BLACIE OPRÓSZONYM MĄKĄ NA CIENKI PLACEK.

PRZEKŁADAMY NA BLACHĘ POSMAROWANĄ OLIWĄ.

PIECZEMY TARTĘ CEBULE I

figi kroimy w plasterki.

Ser trzemy na tarce.

Na placku układamy składniki

cebule, figi i szynkę.

Wierzch posypujemy serem.

Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 250°C i pieczemy przez 15 minut.

Po upieczeniu posypujemy pestkami granatu, układamy rukolę i skrapiamy olejem z pestek winogron.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2080,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

520,1 kcal

🥑

Tłuszcz

27,3 g

🌾

Węglowodany

52,0 g

🥬

Błonnik

18,5 g

💪

Białko

18,5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Zupy

Minestrone z pesto z pomidorów

Minestrone to tradycyjna zupa warzywna inspirowana kuchnią Włoch. Przygotuj idealną na lato zupę z pesto z pomidorów, do tego doskonale pasuje chrupiąca bagietka.

50 min

średni

Śniadania

Grahamka z masłem orzechowym i owocami

Razowa bułka z masłem orzechowym, kiwi i bananem, a do tego kefir i warzywa. Zdrowa porcja energii na cały poranek!

min

łatwy

Dania główne

Marynata do kurczaka

Marynowanie kurczaka to doskonały sposób na nadanie mu konkretnego charakteru. Marynowane udka, podudzia, pierś czy skrzydełka to propozycja dla miłośników różnorodnych smaków i aromatów. Odkryj nasz przepis na najlepszą marynatę do kurczaka i pozwól sobie na odkrywanie nowych smaków już dziś!

220 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Śniadania

Clafoutis z czereśniami

Clafoutis – słodka zapiekanka w stylu kuchni francuskiej. Idealna na letni obiad lub pyszne śniadanie, świetnie nada się do wykorzystania pełni smaku sezonowych owoców.

45 min

łatwy