🍱 Włoska Fast food Burrito 💪 Wysokobiałkowe 💪 Bezglutenowe

Torcik à la burrito • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Torcik à la burrito
Total time: 45 min
Yield: Liczba porcji - 2
Cuisine: Włoska
Ingredients: 6 szt. tortilla burito; 400 g mięso mielone wieprzowe; 1 szt. papryka czerwona; 150 g fasola czerwona z puszki; 150 g kukurydza konserwowa; 3 szt. ząbek czosnku; 3 łyżki olej; 1 szt. cebula; 3 łyżki sos pomidorowy o smaku barbecue; 200 g mozzarella; 0,5 łyżeczki papryka wędzona mielona; 1 łyżeczka przyprawa do mięsa; sól; pieprz czarny; szczypiorek

Apetyczny farsz z mięsa mielonego z dodatkiem fasoli, kukurydzy i aromatycznych przypraw zapieczony z serem w formie torcika to zaskakująco pyszna odsłona burrito.

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

tortilla burito - 6 szt.

mięso mielone wieprzowe - 400 g

papryka czerwona - 1 szt.

fasola czerwona z puszki - 150 g

kukurydza konserwowa - 150 g

ząbek czosnku - 3 szt.

olej - 3 łyżki

cebula - 1 szt.

sos pomidorowy o smaku barbecue - 3 łyżki

mozzarella - 200 g

papryka wędzona mielona - 0,5 łyżeczki

przyprawa do mięsa - 1 łyżeczka

sól -

pieprz czarny -

szczypiorek -

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA

Cebulę i paprykę kroimy w mniejszą kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę.

PODSMAŻAMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI

Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy na niego cebulę. Smażymy ją do momentu, aż się zeszkli.

SKŁADAMY TORCIK

Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Jeśli mamy formę większą niż placki na burrito i chcemy, żeby torcik był stabilniejszy w trakcie pieczenia, możemy wspomóc się folią aluminiową. Rozwijamy większy kawałek folii aluminiowej i zwijamy go w pasek, tak jakbyśmy chcieli zrobić rant foremki. Dopasowujemy go w środku, tak aby średnica pasowała do wielkości placków. Na spód kładziemy tortillę, na nią 1/3 farszu i posypujemy 50 g startego sera. Czynność powtarzamy trzy razy. Wierzch torcika posypujemy pozostałym serem (50 g). Z podanych składników przygotujemy 2 torciki.

PIECZEMY TORT

Torcik wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C (góra-dół) na 30 minut.

PODAJEMY DANIE

Upieczony torcik kroimy na 4 kawałki i posypujemy szczypiorkiem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3567,9 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

1784 kcal

🥑

Tłuszcz

81,6 g

🌾

Węglowodany

165,9 g

🥬

Błonnik

9,1 g

💪

Białko

90,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym

Makaron rigatoni w kremowym sosie pomidorowym z serkiem wiejskim oraz dodatkiem sera pecorino i suszonych pomidorów. Proste danie idealne na obiad czy romantyczną kolację, inspirowane kuchnią włoską!

30 min

łatwy

Dania główne

Scaccia z serami i salami

Nie wiesz, czy masz ochotę na calzone czy na lasagne? Już nie musisz wybierać! Scaccia, czyli danie, które jest połączeniem tych dwóch potraw, to pyszna propozycja w stylu kuchni włoskiej.

40 min

średni

Dania główne

Gnocchi z gorgonzolą

Gnocchi z gorgonzolą to proste w przygotowaniu i pełne wyśmienitego smaku danie. Idealne dla tych, którzy nie lubią czekać za długo na smakowity efekt. Gnocchi, ser gorgonzola i warzywa to naprawdę świetne połączenie. Sprawdź, jakie to pyszne!

20 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania