Tortilla z jajkiem i bekonem • przepis • składniki • przygotowanie
Świetny sposób na śniadanie lub szybką przekąskę – tortille z jajkiem sadzonym w pomidorach, boczkiem i ziołowym serkiem!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
DOPRAWIAMY SEREK ŚMIETANKOWY
Zioła myjemy, listki obrywamy i siekamy. Mieszamy z serkiem śmietankowym i skórką otartą z limonki oraz odrobiną soku z limonki, doprawiamy solą i pieprzem cayenne.
SMAŻYMY JAJKA Z POMIDORAMI
Pomidora oczyszczamy i kroimy w cienkie plasterki. Bekon smażymy na patelni, aż będzie chrupiący, odstawiamy. Masło rozpuszczamy na patelni, podsmażamy na nim krótko z obu stron plasterki pomidora. Jajka rozbijamy i dodajemy do pomidora, smażymy sadzone.
PRZYGOTOWUJEMY TORTILLE
Tortille, jedną po drugiej, podgrzewamy przez chwilę na suchej patelni, aż będą elastyczne. Smarujemy serkiem śmietankowym i posypujemy bekonem. Na każdej układamy po 2 jajka sadzone z pomidorami, lekko solimy i natychmiast podajemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2059,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
514,9 kcal
Tłuszcz
38,1 g
Węglowodany
21,2 g
Błonnik
21,4 g
Białko
21,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bagietka z serem camembert i truskawkami
Słony ser, słodkie truskawki, aromatyczna bazylia i delikatna bagietka to sposób na oryginalną kanapkę po francusku.
Kartacze z mięsem
Poznaj klasyczny przepis z rodzinnego domu Karola Okrasy! Przygotuj kartacze z mięsem wieprzowym i podprażoną cebulką.
Babeczka z mikrofali na 3 sposoby
Szybki deser do przygotowania w mikrofalówce. Wystarczy kilka chwil i masz pyszną babeczkę w filiżance!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zakwas na żurek domowy
Lubisz tradycyjny smak wielkanocnych potraw? Jeśli tak, koniecznie wypróbuj przepis Kingi na aromatyczny i pełen przypraw zakwas na żurek.
Talarki pumpernikla z burakami
Zdrowa przekąska, która uświetni każde przyjęcie! Unikalne połączenie smaków doceni nawet najbardziej wymagający gość.
Monoporcje korzenne w kształcie choinek
Monoporcje, które zachwycają smakiem i formą, będą idealne na święta. Przygotuj te pyszne korzenne desery w kształcie choinek i zaskocz bliskich ich wyjątkowym smakiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Krem z botwinki
Pyszna i sycąca alternatywa dla klasycznej zupy. Możecie ją przyrządzić już teraz, dzięki pełnemu świeżych warzyw przepisowi Kingi!
Muffiny jajeczne z papryczkami padron
Zaskocz rodzinę nowym pomysłem na śniadanie! Przygotuj muffiny jajeczne z papryczką padron, szpinakiem i cebulą!
Wegańska fasolka po bretońsku
Wegańska odsłona dobrze znanego dania! Przygotuj pyszną fasolkę po bretońsku, doprawioną aromatycznymi przyprawami. Świetna alternatywa wobec klasyki!