🍱 Polska Śniadania Naleśniki sniadaniowe 💪 Wysokobiałkowe 💪 Niskokaloryczne

Wytrawne dutch baby z jajkiem w koszulce • przepis • składniki • przygotowanie

Klasyczny pofalowany pieczony naleśnik, czyli dutch baby, w wersji wytrawnej! Do tego delikatne jajko w koszulce, aromatyczna szynka szwarcwaldzka i idealne śniadanie gotowe.

Czas przygotowania

15 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 1

Poziom trudności

łatwy

Składniki

jajko - 2 szt.

mleko - 60 ml

sól - 1 szczypta

mąka pszenna - 30 g

masło - 1 łyżeczka

ser Wiesenlander - 1 plaster

ocet - 1 łyżka

szczypiorek - 2 łyżki

pieprz czarny -

szynka szwarcwaldzka - 3 plastry

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY CIASTO NA DUTCH BABY

Jedno jajko wbijamy do miski i dodajemy do niego mleko i sól. Składniki miksujemy, aż dobrze się połączą, i wsypujemy przesianą przez sitko o drobnych oczkach mąkę. Całość ponownie miksujemy do połączenia składników.

PIECZEMY DUTCH BABY

Na rozgrzaną w piekarniku patelnię nakładamy masło i kiedy się roztopi, wlewamy ciasto naleśnikowe. Na wierzchu układamy plaster sera. Dutch baby pieczemy przez ok. 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 200°C.

GOTUJEMY JAJKO W KOSZULCE

W rondelku gotujemy wodę i do wrzątku wlewamy ocet. Drugie jajko wbijamy do miseczki. Pod rondelkiem zmniejszamy ogień do minimum i za pomocą łyżki tworzymy w wodzie wirek, w której środek wlewamy jajko. Gotujemy przez ok. 3 minuty i ostrożnie wyjmujemy jajko z wody.

PODAJEMY DUTCH BABY

Na upieczony naleśnik nakładamy jajko w koszulce, które oprószamy do smaku pieprzem i posiekanym szczypiorkiem. Podajemy z plastrami szynki szwarcwaldzkiej.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

399,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

399,6 kcal

🥑

Tłuszcz

21,2 g

🌾

Węglowodany

26,2 g

🥬

Błonnik

0 g

💪

Białko

24,3 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przetwory

Ogórki małosolne

Krótki sezon na wielki produkt – ogórki małosolne smakują wszystkim! To świetny dodatek do obiadu lub chrupka przekąska – sprawdź sekrety przepisu Karola i zastosuj je w swojej kuchni!

25 min

łatwy

Dania główne

Pstrąg łososiowy w pomarańczowo - rodzynkowym sosie

Kuchnia Lidla zaprasza na wielką ucztę. W roli głównej: pstrąg łososiowy.

45 min

łatwy

Dania główne

Wegańskie kiełbaski z sałatką

Wegańskie kiełbaski gotowane na parze, a do tego chrupiąca kolorowa sałatka z jarmużem, burakiem i jabłkiem! Koniecznie wypróbuj!

40 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Wege placki z tartych warzyw

Pyszna alternatywa dla znanych i lubianych placków ziemniaczanych, czyli placki z tartej marchewki i cukinii. To naprawdę prosty w przygotowaniu, szybki obiad.

20 min

łatwy

Desery

Fit deser à la Monte

Fit wersja popularnego deseru czekoladowo-orzechowego. Spróbuj tej pysznej słodkiej przekąski według przepisu Kingi i ciesz się smakiem z dużą ilością białka oraz niewielką zawartością cukru!

10 min

łatwy