Ciasto ze śliwkami i kruszonką • przepis • składniki • przygotowanie
Pachnący placek ze śliwkami i kruszonką — to ciasto to prawdziwy rarytas dla miłośników słodkości. Deser łączący w sobie soczyste śliwki, miękki biszkopt oraz chrupiącą kruszonkę idealnie sprawdza się na wszelkie uroczystości, jak i bez okazji, gdy najdzie Cię ochota na słodkie. Poznaj nasz przepis na ucierane ciasto ze śliwkami i kruszonką.
Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 20
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
UCIERAMY MASŁO Z CUKREM I JAJAMI
Do dużej miski włóż masło, a następnie dodaj do niego cukier (180 g). Składniki ucieraj na gładką, puszystą masę. Dodaj do masy aromat waniliowy i wymieszaj. Dodaj jajka, jedno po drugim, ucierając dobrze po każdym dodaniu.
DODAJEMY MĄKĘ
Dodaj do masy całą mąkę oraz proszek do pieczenia — rób to stopniowo, cały czas mieszając.
ROZWAŁKOWUJEMY CIASTO
Zwiń ciasto w kulkę i rozwałkuj je na kształt prostokąta. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia, a następnie włóż do niej rozwałkowane ciasto. Odstaw ciasto na bok i przejdź do zrobienia kruszonki.
DODAJEMY SKŁADNIKI
W misce połącz ze sobą mąkę oraz cukier. Masło pokrój w drobną kostkę i dodaj do reszty składników.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
Czystymi dłońmi rozgnieć masło pomiędzy palcami, tak aby połączyło się z mąką i cukrem w drobną, grudkowatą kruszonkę.
KROIMY ŚLIWKI
Śliwki umyj, osusz, a potem przekrój na pół i wyciągnij z nich pestki.
UKŁADAMY ŚLIWKI NA CIEŚCIE
Ułóż śliwki na wierzchu ciasta przekrawaną stroną do góry, a potem posyp je cukrem wymieszanym z cynamonem.
POSYPUJEMY KRUSZONKĄ
Posyp ciasto ze śliwkami kruszonką, tak aby pokryła całą jego powierzchnię.
PIECZEMY CIASTO
Wsadź blaszkę do pieca na 35 minut. Piecz, aż ciasto zrobi się złociste.
STUDZIMY CIASTO
Wyjmij ciasto z pieca i ostudź. Przed podaniem posyp je cukrem pudrem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5843 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
292,1 kcal
Tłuszcz
14,8 g
Węglowodany
35,9 g
Błonnik
0,4 g
Białko
4,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Minizapiekanki z ziemniaczkami
Pyszne minizapiekanki z ziemniaczkami, salami i pieczarkami przygotowane na grillu do raclette. Koniecznie wypróbuj ten przepis Karola inspirowany tradycyjną przekąską prosto z Alp!
Łupacz z salsą pomidorową
Smaczna ryba podana w towarzystwie warzyw. Wypróbuj przepis na łupacza z salsą pomidorową!
Pesto z liści rzodkiewki
Pesto z liści rzodkiewki to niezwykle interesująca wariacja na temat klasycznego, zielonego pesto. Delikatne liście rzodkiewki świetnie komponują się z oliwą, parmezanem oraz orzeszkami nerkowca. Pesto zrobione z liści rzodkiewki to doskonały przykład na kreatywność współczesnych szefów kuchni, którzy gotują w duchu zero waste. Poznaj prosty przepis na aromatyczne pesto z liści rzodkiewki.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pierogi z kaszą gryczaną, serem i miętą
Spróbuj pierogów z przepisu Karola Okrasy! Ciasto z dodatkiem mleka i masła doskonale otula farsz z twarogu, kaszy gryczanej i listków mięty.
Cordon bleu po hiszpańsku z sałatką
Cordon bleu inspirowany kuchnią hiszpańską czyli roladki z piersi kurczaka z serem manchego i salami chorizo, podawane ze smakowitą sałatką.
Babka czekoladowo-kokosowa
Zobacz, jak za pomocą wiórków kokosowych urozmaicić smak babki czekoladowej. To połączenie na pewno Cię zachwyci!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Jambalaya z kurczakiem, kiełbasą i krewetkami
Aromatyczny, lekko ostry gulasz inspirowany kuchnią południa Stanów Zjednoczonych. To pełne smaku danie z pewnością zaskoczy całą rodzinę!
Indyk z cukinią i grzybami z woka
Sznycel indyczy może być również podstawą dania azjatyckiego. Zobacz, jak je przygotować!
Kanapka Reuben
Kanapka Reuben to prawdziwy nowojorski klasyk, który łączy w sobie wyjątkowe smaki i tekstury. Soczyste pastrami, kiszona kapusta, rozpływający się ser szwajcarski i aromatyczny sos, wszystko zamknięte pomiędzy kromkami chrupiącego chleba żytniego. Przygotuj się na intensywne doznania smakowe i zrób ją razem z nami!