Galaretkowiec bez pieczenia • przepis • składniki • przygotowanie
Galaretkowiec, czyli pyszne ciasto bez pieczenia, które świetnie nadaje się na każdą okazję. Wystarczy kilka galaretek, trochę cierpliwości i delikatny, słodki i owocowy przysmak gotowy!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY GALARETKI
Do każdej z misek wsypujemy po 75 g galaretki (najprawdopodobniej po 1 opakowaniu). Wodę zagotowujemy i delikatnie studzimy, aby była ciepła, ale nie gorąca. Miski z galaretką agrestową, malinową i jedną cytrynową zalewamy 350 ml gorącej wody. Drugą galaretkę cytrynową zalewamy 200 ml wody. Wszystkie galaretki dokładnie mieszamy z wodą i odstawiamy, aby przestygły. Przestudzone galaretki wstawiamy do lodówki.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ ŚMIETANKOWĄ
Schłodzoną śmietankę wraz z galaretką cytrynową przygotowaną z użyciem 200 ml wody dodajemy do miski. Składniki ubijamy przez ok. 5 minut, aby masa dobrze się napowietrzyła i stała się puszysta.
MIESZAMY MASĘ ŚMIETANKOWĄ Z GALARETKAMI
Stężałe galaretki kroimy w różnej wielkości kostkę. Następnie przekładamy je do masy śmietankowej i całość delikatnie mieszamy.
DEKORUJEMY I CHŁODZIMY CIASTO
Dno foremki wykładamy biszkoptami. Następnie kładziemy na nie masę śmietankową z galaretkami. Galaretkę agrestową do dekoracji łączymy z ciepłą wodą. Następnie chłodzimy ją, aż zacznie tężeć, i jeszcze lejącą wylewamy na masę śmietankową. Gotowe ciasto chłodzimy przez min. 2 godziny w lodówce.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
981,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
245,4 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
20,1 g
Błonnik
0,2 g
Białko
3,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ryba smażona z sałatką z fasoli
Sałatka z dwoma rodzajami fasoli i aromatycznymi przyprawami doskonale podkreśla smak smażonego łupacza.
Ciasto z porzeczkami i bezą
Lekkie ciasto, porzeczki i chrupiąca beza – to połączenie zachwyci zarówno fanów bezy, jak i ciast z owocami.
Zupa z białych warzyw z pulpetami
Imbir, kolendra, mleczko kokosowe i orzeszki ziemne. To przepis Karola na zupę krem i pulpety z nutą azjatycką!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Panini z mortadelą i mascarpone
Bataty to świetne warzywo do faszerowania. Tym razem wypróbuj batatów wypełnionych pulled porkiem. Nie pożałujesz!
Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
Proste składniki – złożony smak! Makaron w prawdziwie włoskim stylu z serem i pieprzem według przepisu Karola zachwyci najbardziej wymagających wielbicieli tej wspaniałej kuchni. Spróbuj!
Koncentrat bulionu drobiowego
Naszła Cię ochota na rosół? Z domowym bulionem drobiowym zrobisz go bardzo szybko! Zobacz, jak przygotować koncentrat bulionu, aby mieć go zawsze pod ręką!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ekspresowy krem z groszku
Pomysł na błyskawiczną zupę dla zabieganych: kremowa kompozycja z zielonego groszku z dodatkiem pysznej mozzarelli!
Sałatka z halloumi, rukolą i szpinakiem
Przygotuj sałatkę, która smakiem przypomni Ci greckie wyspy. Rukola, szpinak i ser halloumi w roli głównej!
Bezglutenowe ciasto śliwkowe
Ciasto bez glutenu? Wypróbuj przepis Pawła na pyszne ciasto ze śliwkami!