Gulasz z kaczych żołądków • przepis • składniki • przygotowanie
Poznaj przepis na aromatyczny gulasz z żołądków!
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KACZE ŻOŁĄDKI OCZYSZCZAMY,
kroimy w plastry i podsmażamy na gorącym oleju.
DODAJEMY POSIEKANĄ CEBULĘ
oraz czosnek i smażymy kolejne kilka minut.
CAŁOŚĆ ZALEWAMY BULIONEM,
dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.
GOTUJEMY POD PRZYKRYCIEM
do miękkości, przez około 1-1,5 godziny.
ŚMIETANĘ HARTUJEMY I
dodajemy do gulaszu.
CAŁOŚĆ MIESZAMY, DOPRAWIAMY
solą, pieprzem, majerankiem i posiekaną natką pietruszki.
PODAJEMY Z KASZĄ
lub z ziemniakami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1388 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
347 kcal
Tłuszcz
20,6 g
Węglowodany
12,9 g
Błonnik
29,6 g
Białko
29,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gulasz z dzika z grzybami
Przyrządź doskonały obiad z dziczyzny – gulasz z dzika z grzybami według pomysłu Grzegorza Russaka!
Gulasz z kiszoną kapustą i papryką
Dania jednogarnkowe są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Wypróbuj przepis na gulasz z mięsem mielonym i kolorową papryką!
Wegański placek po węgiersku
Jak Węgry, to gulasz – rozgrzewający, warzywny, wegański! W połączeniu z chrupiącym plackiem ziemniaczanym smakuje naprawdę świetnie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Greckie pierożki z serem graviera
Genialne pierożki z ciasta kruchego na bazie jogurtu greckiego faszerowane oryginalnym, wyrazistym serem graviera.
Pizza z jajkiem i szparagami
Pizza ze szparagami, jajkiem i szynką szwarcwaldzką – wypróbuj wiosenny przepis DG!
Mus jagodowy z sosem jeżynowym
Pyszny, lekki i niezwykle owocowy deser! Koniecznie spróbuj musu jagodowego Pawła!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z kurczakiem i chrupiącymi talarkami ziemniaczanymi
Sałatka z chrupiącymi talarkami ziemniaczanymi i soczystą piersią kurczaka to świetny pomysł na kolację lub lunch. Sprawdź, jak łatwo ją przygotować!
Mus gruszkowo-śliwkowy
Mus gruszkowo-śliwkowy to świetna przekąska dla najmłodszych członków rodziny. Przygotuj go dla swojego niemowlaka i wpajaj mu dobre nawyki żywieniowe od pierwszych miesięcy życia.
Makaron razowy z pesto z suszonych pomidorów
Przygotuj obiad w wersji fit. Makaron razowy z pesto z suszonych pomidorów jest pełen aromatu i niezwykle pożywny.