Jadłospis malucha: 4 przepisy • przepis • składniki • przygotowanie
Śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja – pomysł na jadłospis malucha według Kingi Paruzel! Sprawdź nasze dania dla dzieci!
Poziom trudności
trudny
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE
blender robot wielofunkcyjny garnek do gotowania na parze tarkę Przygotuj wcześniej Masło rozpuść tak, aby w momencie formowania placuszków było nadal płynne, ale nie gorące. Wodę przegotuj i ostudź, aby była letnia, a nie gorąca. Jabłko zetrzyj na średnich oczkach tarki. Kaszę jaglaną ugotuj w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. ŚNIADANIE Placuszki Jagienki Do miski wkładamy banana i rozgniatamy go. Dolewamy roztopione masło, jogurt. Dodajemy mąkę, wodę, proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy. Jeśli ciasto jest za rzadkie – dodajemy mąkę. 2-3 śliwki kroimy w drobną kostkę. Dobrze rozgrzewamy patelnię i smażymy bez dodatku tłuszczu po 3-4 minuty z każdej strony. OBIAD Pulpeciki na parze Do dużej miski dajemy mięso i jajko. Marchewkę i jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do mięsa razem z przesiekanym szpinakiem i szczypiorkiem. Dodajemy kaszę i sok z cytryny. Całość dokładnie mieszamy i wyrabiamy widelcem. Formujemy pulpeciki. Gotujemy na parze pod przykryciem przez ok. 15 minut. PODWIECZOREK Koktajl warzywno-owocowy Do kielicha blendera wkładamy szpinak i ogórek. Gruszkę obieramy ze skórki, wycinamy gniazda nasienne. Banana obieramy, wyjmujemy miąższ mango. Dodajemy płatki owsiane i jogurt. Wszystkie składniki miksujemy. KOLACJA Kotleciki rybne z warzywami Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy na parze. Do blendera przekładamy rybę z ziemniakami. Całość miksujemy, aż uzyskamy gładką masę. Przekładamy całość do miski, dodajemy startą marchewkę, posiekane szpinak, bazylię i koperek. Dodajemy płatki owsiane i skórkę otartą z cytryny. Całość dokładnie mieszamy aż do połączenia składników. Mokrymi rękoma formujemy małe kotleciki. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Na blaszce układamy kotleciki. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C z funkcją góra-dół i pieczemy przez 20-25 minut. Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3688,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
3688,6 kcal
Tłuszcz
137,1 g
Węglowodany
449,8 g
Błonnik
195,6 g
Białko
195,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z fetą i jajkiem
Pyszny dodatek lub przekąska – łatwa i szybka w przygotowaniu sałatka z rukoli, jajek i sera feta, podana z lekkim sosem.
Sałatka z kaszy gryczanej, buraków i sera typu greckiego
Cenisz buraki ze względu na smak lub właściwości? Ta prosta w wykonaniu sałatka idealnie wpisze się w Twój jadłospis.
Zielona szakszuka
Zielona wariacja na temat szakszuki – z brukselką, szpinakiem, jajkami i serem feta. Koniecznie spróbuj na śniadanie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Awokado faszerowane pastą bezjajeczną
Idealna propozycja śniadania wielkanocnego dla wegan – awokado faszerowane pastą à la jajeczną! Wypróbujcie przepis Kingi Paruzel!
3 dania grillowane w folii: łosoś, szparagi i młode ziemniaki
Szukasz całkiem nowych, prostych pomysłów na dania z grilla? Sprawdź, co w tym sezonie trafiło do wiosennego menu Karola – i wrzuć coś pysznego na ruszt!
Nowojorskie bajgle z łososiem z równoległego uniwersum
Czy ktoś jeszcze nie słyszał o efekcie bajgla (ang. bagel effect)? Polega on na tym, że małe rzeczy mogą mieć olbrzymi wpływ na multiwersum. Dlatego zanim zmierzysz się ze złoczyńcami w grze na konsolę, przygotuj sobie tę prostą, ale pyszną kanapkę.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z boczkiem i ciecierzycą
Poznaj przepis na pieczony boczek z chrupiącą skórką i sałatką z ciecierzycy z sosem miodowo-musztardowym.
Kaczka po chińsku ze smażonym makaronem chow mein i z warzywami
Jeśli cenisz orientalne smaki, dowiedz się, jak przygotować kaczkę z sosem hoisin, smażonym makaronem i warzywami.
Filety z pstrąga z gratin z ziemniaków i kopru włoskiego
Gratin z ziemniaków i kopru włoskiego to doskonałe połączenie smaków, które podkreśla smak pstrąga. Zobacz, jak je przygotować!