Jajecznica na 3 sposoby • przepis • składniki • przygotowanie
DG wie, że jajecznica to niekończące się źródło kombinacji! Poznaj jego sposoby na pożywne śniadanie!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KLASYCZNA JAJECZNICA CEBULĘ
siekamy w drobną kostkę, boczek kroimy na mniejsze kawałki.
JAJKA WBIJAMY DO
miseczki.
NA PATELNI ROZTAPIAMY
masło.
POKROJONĄ CEBULĘ WRZUCAMY
na patelnię i czekamy, aż się zeszkli.
JAJKA DOPRAWIAMY SOLĄ
i pieprzem, a następnie rozbijamy za pomocą trzepaczki.
DO PODSMAŻONEJ CEBULI
dodajemy boczek i lekko podsmażamy.
WLEWAMY JAJKA NA
patelnię i cały czas mieszamy.
KIEDY JAJKA SIĘ
zetną, przekładamy je do miseczki.
SIEKAMY SZCZYPIOREK I
posypujemy nim gotową jajecznicę.
KREMOWA JAJECZNICA Z
POMIDORAMI Jajka wbijamy do miseczki.
WYCINAMY ŚRODEK POMIDORA,
pozostałą część kroimy w kostkę i dodajemy do jajek.
WLEWAMY MLEKO, DOPRAWIAMY
solą i pieprzem, mieszamy.
NA PATELNI ROZPUSZCZAMY
masło.
WLEWAMY JAJKA I
cały czas mieszamy.
KIEDY JAJKA SIĘ
zetną, przekładamy jajecznicę do miseczki.
DEKORUJEMY LISTKAMI
bazylii.
JAJECZNICA NA OSTRO
Cebulę siekamy w drobną kostkę.
NA PATELNI ROZPUSZCZAMY
masło.
KABANOSY KROIMY NA
mniejsze kawałki.
POKROJONĄ CEBULĘ WRZUCAMY
na patelnię.
OLIWKI DROBNO SIEKAMY,
pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki i wszystko dodajemy do cebuli.
NIEWIELKĄ ILOŚĆ PAPRYCZKI
chili (razem z nasionami) drobno siekamy i także wrzucamy na patelnię.
STOPIEŃ OSTROŚCI DOPASOWUJEMY
do preferencji smakowych.
JAJKA WBIJAMY DO
miseczki, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
WLEWAMY NA PATELNIĘ
i czekamy, aż wszystko się zetnie (tym razem nie mieszamy!).
DELIKATNIE ROZGARNIAMY JAJECZNICĘ
łopatką.
GOTOWĄ JAJECZNICĘ PRZEKŁADAMY
do miseczki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
605 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
202 kcal
Tłuszcz
16,4 g
Węglowodany
4,1 g
Błonnik
0,8 g
Białko
9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Muffinki jednorożce
Puszyste ciasto, śmietankowy krem i… kształt jednorożca! Muffinki według przepisu Pawła przypadną do gustu każdej małej księżniczce, która kocha słodkości.
Proste tortille z serem i pieczarkami
Prosty sposób na pożywne małe co nieco, które można mieć zawsze pod ręką. Świetny pomysł na drugie śniadanie i nie tylko!
Sałatka z topinamburem
Szukasz pomysłu na topinambur? Wypróbuj przepis Darii na sałatkę z dodatkiem cykorii, orzechów, granatu i borówek!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Rillettes z kaczki
Karol Okrasa zainspirowany kuchnią francuską, stworzył dużo łatwiejszą wersję rillettes. To pyszny dodatek do chrupiącej bagietki.
Mrożony jogurt czekoladowy z ciastkami
Jogurt na śniadanie? Tak! Spróbuj mrożonego z ciastkami i truskawkami.
Kanapki z łososiem
Pomysł na zdrową przekąskę w kilka chwil? Ciemne pieczywo, ogórek i wędzony łosoś! Do tego odrobina koperku... i gotowe.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kanapki z batata z jajkiem w koszulce
Kanapki, ale bez pieczywa! Na spodzie z batata można ułożyć wspaniałą śniadaniową kompozycję – na przykład taką z jajkiem w koszulce, awokado i pomidorkami. Pycha!
Mule
Szukasz pysznego sposobu na mule? Wypróbuj nasz przepis! Połączenie delikatnych małży z aromatycznym sosem na bazie białego wina i soczystych pomidorów sprawia, że ten przepis jest pełen wyrazistych smaków i śródziemnomorskiego klimatu. Poznaj nasz przepis!
Faszerowany kurczak pieczony w całości
Dla całej rodziny, która uwielbia spotkania przy wspólnym stole – pełen ziołowych aromatów i domowych smaków kurczak pieczony w całości! Sprawdź, jak łatwo go przygotować!