🍱 Polska Ciasteczka Paczki 💪 Wegetariańskie

KARNAWAŁOWE CAŁUSKI • przepis • składniki • przygotowanie

Jeśli karnawałowe kreacje już są, warto sięgnąć po sprawdzone przepisy! Przygotuj pyszne ciastka – karnawałowe całuski z ciasta twarogowego według przepisu Pawła Małeckiego!

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

średni

Składniki

olej rzepakowy - 1 l

cukier wanilinowy - 1 paczka

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

soda oczyszczona - 0,25 łyżeczki

jajko - 2 szt.

cukier - 20 g

cukier puder - 20 g

mąka pszenna typ 650 - 275 g

ser twaróg tłusty - 275 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY CIASTO

Twaróg mielimy. Jaja ubijamy z cukrem na puszystą masę. Ubite jajka dodajemy do twarogu. Dodajemy przesianą mąkę, sodę, proszek do pieczenia i cukier wanilinowy. Wszystko razem wyrabiamy, zagniatamy ciasto (jeżeli ciasto nie będzie chciało się łączyć, dodajemy łyżkę kwaśnej śmietany). Zawijamy w folię spożywczą. Odstawiamy.

SMAŻYMY CIASTKA

Następnie ciasto rozwałkowujemy na grubość około 5-6 mm i wycinamy z niego większe kółka (około 6 cm średnicy), następnie wewnątrz kółek wycinamy mniejsze (o średnicy 3 cm). Smażymy w głębokim rozgrzanym oleju na złoty kolor.

OPRÓSZAMY CUKREM PUDREM

Wyjmujemy i odsączamy z tłuszczu za pomocą ręcznika papierowego. Dekorujemy cukrem pudrem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

9122,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

2280,6 kcal

🥑

Tłuszcz

224,1 g

🌾

Węglowodany

65,9 g

🥬

Błonnik

0 g

💪

Białko

17,7 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przetwory

Syrop imbirowy

Pyszny pomysł na imbirowy napój rozcieńczony wodą lub idealny aromatyczny dodatek do herbaty, lodów albo lemoniady!

90 min

łatwy

Przetwory

Tradycyjne powidła śliwkowo-czekoladowe

By sezon na śliwki trwał dłużej, zamknij je w słoiku! Najlepiej w towarzystwie czekolady. Powidła Pawła to pyszny, domowy dodatek do ciepłych bułeczek lub naleśników.

150 min

łatwy

Dania główne

Kopytka z kasztanami i grzybami

Jak wykorzystać kasztany? Sięgnij po przepis Karola na kopytka z prawdziwkami w sosie kasztanowym i połącz domowe smaki z tym wyjątkowym, jesiennym składnikiem!

90 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania