🍱 Polska Przekąski na imprezę 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Kulki serowo-brokułowe • przepis • składniki • przygotowanie

Poznaj łatwy przepis na kuleczki serowo-brokułowe. Wyjątkowa kompilacja serów – carskiego z goudą i tartego długo dojrzewającego – połączonych z brokułem to świetny pomysł na pożywną przekąskę, którą możesz zaserwować rodzinie lub swoim gościom.

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 3

Poziom trudności

łatwy

Składniki

brokuł - 110 g

bułka tarta - 40 g

cebula dymka - 2 łyżki

ser carski z goudą, tarty - 70 g

ser twardy długodojrzewający, tarty - 20 g

jajko - 1 szt.

papryka wędzona mielona - 0,5 łyżeczki

sól - 0,5 łyżeczki

pieprz czarny - 0,25 łyżeczki

oliwa z oliwek - 1 łyżka

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ SEROWO-BROKUŁOWĄ

Brokuł dokładnie rozdrabniamy na drobną kaszkę, po czym przekładamy do miski. Dodajemy do niego sery, jajko, bułkę tartą, paprykę słodką oraz drobno posiekaną dymkę. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie zagniatamy dłońmi, aż powstanie jednolita masa.

FORMUJEMY KULECZKI

Z przygotowanej masy formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kuleczkę smarujemy oliwą i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

PIECZEMY KULECZKI

Kuleczki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Po tym czasie podajemy danie.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

656,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

218,7 kcal

🥑

Tłuszcz

12,6 g

🌾

Węglowodany

12,9 g

🥬

Błonnik

2 g

💪

Białko

13,6 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Napoje

Słodka mikstura zdrowia z mrożonych truskawek, borówek i kefiru z siemieniem lnianym

Ta słodka mikstura przeniesie Cię do krainy, gdzie wędrują mityczne stworzenia i rodzą się nowi bohaterowie. A może nawet zastąpi Uzdrowiciela, gdy przyjdzie moment wyboru tego, kto zostanie w obozie? Przygotuj się na przygodę, która z każdym łykiem uwalnia ukryte rozkosze!

2 min

łatwy

Desery

Daktyle faszerowane kremem dubajskim

Faszerowane daktyle z kremem czekoladowym w stylu dubajskim, oblane gorzką czekoladą i udekorowane pistacjami to szybki, efektowny i zdrowy deser na każdą okazję!

10 min

łatwy

Śniadania

Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka faszerowane tuńczykiem to szybka i smaczna przekąska, idealna na różne okazje. Połączenie kremowego żółtka i tuńczyka tworzy wyrazisty, delikatnie słony smak, który doskonale komponuje się z dodatkiem majonezu lub musztardy czy innych składników. To danie jest proste do przygotowania, a jednocześnie efektowne na talerzu, szczególnie gdy udekorujesz je świeżymi ziołami.

15 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Ciastka

Ciasto z morelami i suszoną żurawiną

Łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto z owocami według przepisu mistrza Pawła Małeckiego.

15 min

łatwy

Desery

Malowane serce czekoladowe

Wyjątkowy, domowej roboty prezent lub czekolada z dodatkami na każdą okazję, czyli malowane serce czekoladowe. Przygotuj ten deser i zaskocz bliskich pysznym podarunkiem.

35 min

średni