Lody śliwkowo-orzechowe z miodem • przepis • składniki • przygotowanie
Oryginalny smak lodów stworzonych z połączenia kompotu śliwkowego z wyczuwalną nutą miodu oraz orzechów włoskich.

Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
ŚLIWKI MYJEMY, PESTKI
wyjmujemy, miąższ kroimy w plasterki.
ZAGOTOWUJEMY Z SOKIEM
jabłkowym i 25 g miodu.
GOTUJEMY NA MAŁYM
ogniu ok. 10 MINUT, AŻ: będą miękkie. STUDZIMY.
ORZECHY WŁOSKIE LEKKO
podsmażamy na patelni bez dodatku tłuszczu, studzimy, a następnie grubo siekamy.
ŚMIETANĘ ZAGOTOWUJEMY.
ŻÓŁTKO, POZOSTAŁY MIÓD
i cukier ubijamy na krem.
DOLEWAMY POWOLI GORĄCĄ
śmietanę, mieszając.
MISKĘ UMIESZCZAMY W
gorącej kąpieli wodnej i ubijamy ok. 7 MINUT, AŻ: masa lekko zgęstnieje.
WYJMUJEMY Z KĄPIELI
wodnej i nieco studzimy, od czasu do czasu mieszając.
DODAJEMY ORZECHY WŁOSKIE
i mieszamy, masę w prostokątnej misce wkładamy na 1 godzinę do zamrażarki.
MIESZAMY RAZ, POLEWAMY
kompotem ze śliwek i krótko mieszamy warstwy widelcem.
LODY POZOSTAWIAMY W
zamrażarce co najmniej na 6-8 godzin lub na całą noc.
PRZED PODANIEM LODY
wyjmujemy z foremki i kroimy na kawałki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1707,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
341,5 kcal
Tłuszcz
18,6 g
Węglowodany
44,4 g
Błonnik
4,5 g
Białko
4,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni

Ciasto francuskie ze szpinakiem – przepis
Apetycznie chrupią, a po pierwszym kęsie ujawniają pyszny, szpinakowy farsz! Spróbuj wytrawnych ciasteczek Karola – są idealne na przekąskę lub na szybki lunch!

Pizza bez drożdży
Tradycyjna pizza zawiera drożdże, ale nie zawsze. Włosi przygotowują również pizze bez dodatku drożdży, na zakwasie lievito madre. Przygotowane na zakwasie ciasto jest równie pyszne i lżejsze dla żołądka. Jak przygotować pizzę bez drożdży, na zakwasie? Poznaj nasz przepis!

Sałatka z melonem, mozzarellą, szynką parmeńską i miętą
Klasyczne połączenie we włoskim stylu, czyli melon z szynką parmeńską! W dodatku podane z mozzarellą z bawolego mleka i odrobiną octów balsamicznych. Przygotuj sałatkę idealną na wiosnę.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Wigilijna zupa grzybowa – przepis
Przygotuj zupę grzybową, która smakuje jak w świąteczny wieczór u babci!

Sałatka Cobb
Awokado, ser gorgonzola, pierś kurczaka i ziołowy sos – w tej sałatce wszystkie składniki komponują się idealnie! Przygotuj klasykę kuchni w stylu amerykańskim!

Krewetki w soli kokosowej z pomarańczowym dipem
Oryginalny pomysł nie tylko na wystawne przyjęcie: krewetki w panierce z wiórków kokosowych podane z dipem z pomarańczy!
🔥 O podobnym poziomie trudności

Burgery wołowe z sosem z karmelizowanej cebuli
Łatwe i smaczne w przygotowaniu burgery przyrządzisz na każdym grillu! Wypróbuj przepis!

Piersi kaczki faszerowane suszonymi śliwkami i morelami
Dowiedz się, jak przygotować wykwintny obiad. Może soczyste piersi kaczki, nadziewane suszonymi owocami?

Tortilla ziemniaczana z fuetem i sosami
Przepis na tortillę w stylu hiszpańskim z pysznymi sosami według receptury dwóch Hiszpanów. Musisz spróbować!