Marmolada z pomarańczy • przepis • składniki • przygotowanie
Doskonały dodatek do ciast, herbaty i deserów. Kuszący zapach i smak pomarańczy zamknięte w domowej spiżarni.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 16
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE 5 POMARAŃCZY
sparzamy i wycieramy do sucha.
SKÓRKĘ CIENKO OBIERAMY
obieraczką (tak, by uzyskać drobne paski).
2 POMARAŃCZE OBIERAMY
tak grubo, aby usunąć również białą skórkę od wewnątrz, sok zbieramy.
Z BŁONEK WYKRAWAMY
miąższ i przekrawamy na pół.
POZOSTAŁE OWOCE WYCISKAMY
i odmierzamy 700 ml zebranego soku.
SOK, SKÓRKĘ I
filety z pomarańczy oraz cukier żelujący mieszamy w wysokim garnku.
CAŁOŚĆ DOPROWADZAMY DO
wrzenia, od czasu do czasu mieszając, a następnie gotujemy przez 3 minuty, nadal mieszając.
MARMOLADĘ NATYCHMIAST PRZELEWAMY
do przepłukanych gorącą wodą, czystych słoików, uważając przy tym, aby w każdym słoiku znalazła się podobna ilość kawałków fileta i skórki z pomarańczy.
SŁOIKI SZCZELNIE ZAMYKAMY
i odstawiamy do ostygnięcia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2563,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
160,2 kcal
Tłuszcz
0,1 g
Węglowodany
39 g
Błonnik
1,7 g
Białko
1,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Muffiny marchewkowe
Korzenne przyprawy, marchew i pomarańcze – te muffinki to doskonały jesienny deser!
Grillowane truskawki z musem z białej czekolady
Marzysz o deserze z grilla? Przygotuj grillowane truskawki, podane razem z pysznym musem!
Kolorowa sałatka owocowa z dressingiem z arbuza
Sezon owocowy trwa. Zobacz, jak przygotować sałatkę owocową z dodatkiem dressingu z arbuza.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa chrzanowa z szynką
Coś specjalnego dla miłośników zdecydowanych smaków – zupa z podsmażaną szynką oraz mocno chrzanową nutą.
Tortilla z kurczakiem i salsą z pieczonej papryki
Pszenne placki z pikantnym nadzieniem, a do tego sałata i wyrazisty sos. Obiad w meksykańskim stylu, który zrobisz w kilka chwil!
Musaka z fasolą
Musaka w wyjątkowej odsłonie, czyli z fasolą w sosie pomidorowym. Skuś się na ten przepis w greckim stylu i przygotuj nowe danie obiadowe dla całej rodziny!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Miniserniczki z serka homogenizowanego
Chrupiący spód, delikatna serowa masa i domowa galaretka z czarnych porzeczek! To doskonały deser na każdą okazję!
Kresowa zapiekanka ziemniaczana z grzybami
Sycąca zapiekanka z grzybami i aromatyczną wędliną – pyszne jednogarnkowe danie, idealne na rodzinny obiad.
Podpłomyki z koprem włoskim i brzoskwinią
Chrupiący podpłomyk z dodatkiem sera koziego z anyżkowym koprem włoskim i brzoskwinią! To zaskakujące połączenie, ale przepyszne!