Mus czekoladowy z awokado i bananami • przepis • składniki • przygotowanie
Masz ochotę na coś mocno czekoladowego? Proponujemy puszysty mus o smaku kokosa i kawy podany z bananami w karmelu.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CZEKOLADĘ ROZPUSZCZAMY
w kąpieli wodnej.
CZEKOLADĘ PRZEKŁADAMY DO
kielicha blendera.
DODAJEMY OBRANE I
pozbawione pestek awokado , kakao, miód i sól i całość miksujemy do połączenia składników.
DODAJEMY KAWĘ ROZPUSZCZALNĄ
i ponownie miksujemy.
NASTĘPNIE DODAJEMY MLECZKO
kokosowe i całość miksujemy, aż do uzyskania kremowej, puszystej masy.
MUS NAKŁADAMY DO
miseczek i wkładamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę (najlepiej chłodzić mus 3-4 godziny).
GDY MUS JUŻ
się schłodzi, obieramy i kroimy w plastry banany .
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej, wkładamy pokrojone banany i cukier.
SMAŻYMY PLASTERKI BANANÓW
z dwóch stron, aż nabiorą złotego koloru.
WLEWAMY SOK POMARAŃCZOWY
i całość podsmażamy jeszcze chwilę, aż sok wyparuje.
GORĄCE BANANY NAKŁADAMY
na wierzch musu.
NA SUCHEJ PATELNI
prażymy wiórki kokosowe.
PODPRAŻONYMI WIÓRKAMI POSYPUJEMY
wierzch deseru.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3021 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
503,5 kcal
Tłuszcz
34,7 g
Węglowodany
47,8 g
Błonnik
7 g
Białko
7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegetariańskie kotlety w trzech odsłonach
Daria Ładocha przekonuje amatora schabowego do bezmięsnych kotletów! Zaskocz najbliższych i przygotuj kotlety z boczniaków, selera i bakłażana.
Azjatycka zupa z makaronem i grzybami shiitake
Pożywna zupa z makaronem i grzybami shiitake to kompozycja typowych azjatyckch smaków.
Sałatka makaronowo-serowa w słoikach
Lubisz próbować niespotykanych połączeń smakowych? Jeśli tak, koniecznie spróbuj tej sałatki makaronowej! Nadziewane serem cappelletti w połączeniu z oliwkami i awokado to naprawdę wyjątkowy pomysł na obiad.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciasteczka cytrynowe
Cytryna na słodko, czyli doskonałe ciasteczka z białą czekolada. Sięgnij po przepis Pawła i sprawdź, jak chrupią!
Babeczki z polewą
Przygotowanie babeczek to nic trudnego. Sekret tkwi w ich udekorowaniu. Zobacz, jak to zrobić!
Wytrawne ciasto z pomidorami
Sposób na łatwy obiad? Ciasto z dodatkiem twarogu, kolorowe pomidory i duża ilość sera!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tortilla z Chorizo i serem Manchego
Lubisz ostre, wyraziste potrawy? Przygotuj tortillę z pikantnym salami chorizo, młodymi ziemniakami i serem manchego.
Tarta z warzywami i serem pleśniowym
Okrasa podpowiada, jak wykorzystać fioletową marchew i skorzonerę. Przygotujcie razem kolorową tartę! Nie tylko ładnie wygląda, ale i pysznie smakuje!
Wegański sernik z owoców lasu
Paweł Małecki oprócz klasycznych przepisów zna także ten na wegański sernik – na orzechowym spodzie, z masą z tofu i domową konfiturą z owoców leśnych.