Mus gruszkowy z nutą pomarańczy • przepis • składniki • przygotowanie
Słodki mus gruszkowy z dodatkiem soczystej pomarańczy to idealny dodatek do naleśników, gofrów lub innych deserów.
Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 32
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE GRUSZKI OBIERAMY,
kroimy na ćwiartki i pozbawiamy gniazd nasiennych.
PRZEKŁADAMY DO GARNKA
i zalewamy wodą.
GOTUJEMY NA MAŁYM
ogniu przez 40 minut, mieszając od czasu do czasu, aż owoce będą miękkie.
ODLEWAMY NADMIAR
wody.
GRUSZKI PRZECIERAMY PRZEZ
sito i przekładamy z powrotem do garnka.
Z POMARAŃCZY ŚCIERAMY
skórkę i wyciskamy sok.
SKÓRKĘ I SOK
dodajemy do gruszek.
WSYPUJEMY CUKIER,
mieszamy.
GOTUJEMY NA ŚREDNIM
ogniu przez około 15 minut.
GOTOWY MUS PRZEKŁADAMY
do wyparzonych słoiczków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2917,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
91,2 kcal
Tłuszcz
0,1 g
Węglowodany
23,8 g
Błonnik
2 g
Białko
0,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z mango, chili i kawiorem
Ostra papryczka, słodkie mango i kawior. Ryzykowne? Być może, ale na pewno przepyszne!
Schab z morelami
Słodki akcent w wędlinie zapewnią suszone morele! Przygotuj schab z szynkowaru i ciesz się smakiem kanapek z domowymi wyrobami.
Ryż z truskawkami
Ryż z truskawkami to deser, który wzbudza wiele nostalgicznych wspomnień z dzieciństwa. Ten prosty, domowy deser kryje w sobie bogactwo smaków i kolorów, którym trudno się oprzeć. W jaki sposób zrobić idealny ryż z truskawkami? Odkryj nasz sposób na ten przysmak!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kruche ciastka kakaowo-migdałowe
Łatwe w przygotowaniu ciasteczka z migdałami, które upieczesz w kilka chwil. Ich mocno kakaowy smak urzekł już wielu!
Wytrawny crème brûlée z czarnym kawiorem
Crème brûlée to klasyka deserów, ale ten przepis udowadnia, że jego wytrawna wersja jest równie smaczna! Jest w niej nie tylko kulinarne szaleństwo, ale i wyjątkowy, wyrafinowany smak.
Khao soi - tajska zupa curry
Khao soi to tradycyjna tajska zupa curry, która zyskuje coraz większą popularność na całym świecie. Charakteryzuje się wyjątkowym połączeniem smaków, aromatycznych przypraw i mleka kokosowego, co sprawia, że jest to danie niezwykle sycące, a jednocześnie lekkie. Przygotujmy razem tę pyszną zupę!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa gulaszowa z kminkiem i pieczoną papryką
Bardzo sycąca, klasyczna węgierska zupa. W tym przepisie wzbogacono ją orzeźwiającym smakiem skórki cytrynowej.
Sernik z kajmakiem i migdałami
Dla wszystkich fanów serników Paweł Małecki przygotował pyszny przepis na sernik z masą kajmakową i chrupiącymi migdałami!
Mięsno-serowe empanadas z warzywami
Empanadas przypominają nieco pierogi. Poznaj je, wypróbuj przepis i dowiedz się, jak przygotować mięsno-serową przekąskę.