Okoń nilowy ze szparagami • przepis • składniki • przygotowanie
Przygotuj wykwintne, ale łatwe danie – okonia nilowego ze szparagami w sosie maślano-winnym.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FILETY MYJEMY, OSUSZAMY,
nacieramy białym pieprzem i odrobiną soli.
SZPARAGI OBIERAMY, ODCINAMY
końcówki.
DYMKI KROIMY NA
cząstki, szczypior siekamy. NA PATELNI ROZTAPIAMY: masło.
DODAJEMY BIAŁE WINO,
dymkę, szparagi i dusimy ok. 5 MINUT.
DOPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem do smaku.
NA DRUGIEJ PATELNI
na rozgrzanej oliwie smażymy filety po ok. 2 MINUTY Z: każdej strony.
RYBĘ PODAJEMY ZE
szparagami, całość skrapiamy winno-maślanym sosem.
POSYPUJEMY POSIEKANYM
szczypiorem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1662 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
415,5 kcal
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
6,1 g
Błonnik
32,4 g
Białko
32,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegański bigos ze smażonym tofu i sezamem
Odchudzony bigos w wersji wegańskiej z tofu i aromatycznymi przyprawami – poznaj przepis Darii!
Brownie z bitą śmietaną i cytrusami
Aksamitne ciasto czekoladowe z masą śmietanową i grejpfrutami - doskonała fuzja smaków.
Semifreddo z czarnym sezamem
Coś z lodów, coś z ciasta i coś z musu – semifreddo łączy w sobie wiele cech i smakuje każdemu! Zwłaszcza jeśli przygotujesz go według przepisu Pawła. Spróbuj koniecznie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Warzywa pieczone na grillu
Kolorowe, pachnące, pełne witamin i smaku – takie są warzywa z rusztu! Do podania jako dodatek lub lekkie danie główne.
Keftedes, czyli pulpeciki po grecku
Mniej znana strona greckiej kuchni. Wypróbuj przepis na pyszne pulpeciki z soczystych pomidorów i mielonego mięsa.
Focaccia z airfryera
Focaccia z airfryera to chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku pieczywo we włoskim stylu, które zachwyci każdego, kto go spróbuje.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańska musaka
Tradycyjna grecka musaka dzięki przepisowi Kingi zyskuje wegańskie oblicze! Przygotuj ją i sprawdź, jak smakuje połączenie wszystkich pysznych warstw tego wyjątkowego dania!
Grillowane szaszłyki z kurczaka z sosem z masła orzechowego i sałatką z fasolki szparagowej
Szukasz pomysłu na obiad z grilla? Wypróbuj przepis Okrasy na grillowane szaszłyki w towarzystwie sosu orzechowego.
Szparagi w panierce i zapiekane młode ziemniaki
Kwintesencja wczesnego lata: szparagi i młode ziemniaki, tym razem w duecie! Przygotuj szybkie i proste szparagi w panierce parmezanowej i ciesz się krótkim sezonem na nowalijki.