Omlet biszkoptowy z owocami na 3 sposoby • przepis • składniki • przygotowanie
Owocowe śniadanie na trzy sposoby – wypróbuj przepisy Pawła na pyszne omlety biszkoptowe z owocami na zimno i na ciepło!
Czas przygotowania
20 min
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
OMLET Z BANANAMI
i truskawkami Jajka myjemy, oddzielamy białka od żółtek.
BIAŁKA UBIJAMY W
misce na sztywną pianę.
DODAJEMY ŻÓŁTKA I
ubijamy przez chwilę.
OSŁADZAMY SYROPEM Z
agawy, delikatnie mieszamy rózgą.
DODAJEMY MĄKĘ I
ponownie delikatnie łączymy składniki.
NA PATELNI ROZTAPIAMY
olej kokosowy.
WLEWAMY MASĘ I
smażymy na złoty kolor na średnim ogniu pod przykryciem.
ODWRACAMY NA DRUGĄ
stronę i smażymy jeszcze chwilę. ŚCIĄGAMY Z: patelni.
NA OMLET KŁADZIEMY
pokrojone w plasterki banany i pocięte w ćwiartki truskawki.
OPCJONALNIE MOŻEMY SKROPIĆ
syropem z agawy. DEKORUJEMY LISTKAMI: mięty.
OMLET Z BORÓWKAMI
Jajka myjemy, oddzielamy białka od żółtek.
BIAŁKA UBIJAMY NA
sztywną pianę.
DODAJEMY ŻÓŁTKA I
ubijamy przez chwilę.
OSŁADZAMY MIODEM I
dodajemy mąkę orkiszową.
DELIKATNIE ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
za pomocą rózgi.
NA PATELNI ROZTAPIAMY
olej kokosowy.
WLEWAMY MASĘ I
smażymy na średnim ogniu pod przykryciem.
ODWRACAMY NA DRUGĄ
stronę i smażymy jeszcze chwilę. ŚCIĄGAMY Z: patelni.
SEREK NAKŁADAMY NA
połowę omletu (ilość wedle uznania).
WYKŁADAMY BORÓWKI. DEKORUJEMY LISTKIEM
mięty.
OMLET Z GORĄCYMI
brzoskwiniami Umyte brzoskwinie przekrawamy na pół, usuwamy pestki. OWOCE KROIMY W: plastry.
NA ROZGRZANĄ SUCHĄ
patelnię wlewamy syrop klonowy.
WRZUCAMY BRZOSKWINIE I
karmelizujemy je w syropie.
OD CZASU DO
czasu mieszamy drewnianą szpatułką.
GDY OWOCE SIĘ
dobrze skarmelizują, dodajemy 1 łyżkę masła.
CAŁOŚĆ MIESZAMY.
JAJKA MYJEMY, ODDZIELAMY
białka od żółtek.
BIAŁKA UBIJAMY NA
sztywną pianę.
DODAJEMY ŻÓŁTKA I
ubijamy przez chwilę.
OSŁADZAMY MASĘ 1
łyżką syropu klonowego i dodajemy oba rodzaje mąki.
DELIKATNIE ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
za pomocą rózgi.
NA PATELNI ROZTAPIAMY
olej kokosowy.
WLEWAMY MASĘ I
smażymy na średnim ogniu pod przykryciem.
ODWRACAMY NA DRUGĄ
stronę i smażymy jeszcze chwilę. ŚCIĄGAMY Z: patelni.
OMLET PRZEKŁADAMY NA
talerz i nakładamy dużą porcję brzoskwiń. OMLET SKŁADAMY NA: pół.
WIERZCH DEKORUJEMY KILKOMA
kawałkami brzoskwiń i listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
861,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
430,8 kcal
Tłuszcz
18,1 g
Węglowodany
57,5 g
Błonnik
13,5 g
Białko
13,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Dwuwarstwowa galaretka z mango i mleczka kokosowego
Słodki podwieczorek lub dodatek do lodów? Przygotuj galaretkę z mango i mleczka kokosowego!
Świąteczny makowiec z jabłkami
Ciasto z makiem i jabłkami z dodatkiem orzechowej kruszonki – słodka wariacja na temat tradycyjnego świątecznego wypieku.
Zupa buraczkowa
Podczas świąt wielkanocnych na stole również może pojawić się zupa buraczkowa! Na wędzonce, z dodatkiem białej kiełbasy i jajka!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Nalewka z głogu
Kolor i smak owoców głogu zamknięte w słodkiej nalewce, która przyjemnie rozgrzeje Cię w długie jesienne i zimowe wieczory. Sprawdź, jak przygotować ją krok po kroku z wykorzystaniem przepisu Pawła!
Makaron z sosem orzechowym
Przygotuj się na pełen wachlarz smaków na swoim talerzu. Sprawdź przepis Pauli na makaron z idealnie współgrającymi smakowo ciecierzycą, masłem orzechowym, warzywami i wyrazistymi przyprawami. Łatwo, szybko i oczywiście – smacznie!
Banoffee w słoiku
Pyszny deser z masą krówkową, bananami i bitą śmietaną podany w słoiku! Idealny do zabrania na piknik lub jako przekąska po domowym obiedzie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bulion rybny
Głęboki, rybny smak bulionu nasycony aromatem warzyw i przypraw. Przygotuj go, wykorzystując sprawdzony przepis Kingi!
Śledzie z żurawinami i rodzynkami w sosie pomidorowym
Śledzie i słodkie smaki to połączenie idealne! Sprawdź, jak komponują się z żurawinami i rodzynkami, wykorzystując przepis, który zagości w Twojej kuchni na dłużej!
Ciasto cynamonowe z jabłkami
Banalnie prosty sposób na ciasto o niebanalnym smaku oraz wyjątkowym zapachu cynamonu, jabłek i prażonych orzechów.