Dorsz owinięty w szynkę • przepis • składniki • przygotowanie
Soczysta ryba owinięta paskami szynki, a do tego aksamitne purée z ziemniaków i gotowana marchewka. Lekkie i pyszne!
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
RYBA DORSZA DOKŁADNIE
myjemy, osuszamy, oczyszczamy z ości, doprawiamy sokiem z cytryny i curry.
SZYNKĘ KROIMY W
podłużne paski, którymi owijamy rybę.
CAŁOŚĆ PRZEKŁADAMY DO
naczynia do zapiekania, podlewamy odrobiną wody i pieczemy ok. 20 MINUT W: temperaturze 180 stopni.
MARCHEWKA MARCHEWKĘ GOTUJEMY,
po odlaniu wody dodajemy łyżeczkę masła i mieszamy.
PURÉE Z UGOTOWANYCH
ziemniaków, łyżeczki masła, koperku oraz mleka przygotowujemy purée.
JAK PODAWAĆ?.
ŁYŻKĄ DO LODÓW
lub zwykłą łyżką do zupy formujemy na talerzu kulki.
DODAJEMY UPIECZONEGO DORSZA
i marchewkę.
DO DANIA PODAJEMY
sok jabłkowy.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
446,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
446,3 kcal
Tłuszcz
18,3 g
Węglowodany
43,9 g
Błonnik
26 g
Białko
26 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Indyk w sosie czekoladowym
Nietypowy przepis Okrasy na indyka w sosie czekoladowym – koniecznie przygotuj to danie!
Curry z tofu, quinoa i jarmużem
Zachwyć się wegetariańskim curry z quinoa, jarmużem i jabłkami, z dodatkiem smażonego tofu!
Wolno pieczona karkówka w przyprawach korzennych
Jej wyjątkowy, korzenny smak zawdzięczamy doskonałej marynacie i długiemu pieczeniu. Wykorzystaj świąteczny czas, by podać bliskim karkówkę według przepisu Karola Okrasy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kanapka drwalska
Kanapka w rozmiarze XL – chleb drwala, kiełbasa i ser gouda są w stanie zaspokoić nawet największy wilczy apetyt.
Rozgrzewający napar z kurkumy i imbiru
Gdy dni są coraz krótsze i chłodniejsze, przyda się naturalny rozgrzewacz! Przygotuj prosty napar z imbiru i kurkumy, a jesienny czas wypełni się wyjątkowym ciepłem.
Sałatka z pęczaku i tuńczyka
Pyszna i szybka sałatka, którą przygotujesz w 15 minut! Sprawdź przepis Karola na wykorzystanie kaszy pęczak w kuchni.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pasta frittata, czyli frittata z makaronu z serami i salami
Wypróbuj przepis Kingi na nietypową wersję frittaty! Makaron, różne rodzaje serów i salami — to wszystko łączy się w smakowitą zapiekankę, której musisz spróbować.
Kanapka z awokado, łososiem i superfoods
Na superdobry początek dnia: kanapka z superfoods! Wykorzystaj chleb pełen ziaren do przygotowania apetycznych kromek z łososiem, awokado, ziarnami i suszonymi owocami.
Wegańskie nuggetsy z jackfruita
Nuggetsy jak mięsne, ale bez grama mięsa?! Wszystko za sprawą owocu chlebowca – jackfruita! Robi się je bardzo łatwo, a efekt jest naprawdę zaskakujący i przede wszystkim niezwykle smaczny.