Pasta warzywna na kanapki • przepis • składniki • przygotowanie
Szukasz pomysłu na lekkie kanapki pełne smaku? Kanapki z pastą warzywną z zielonego groszku, bobu i mięty to doskonała propozycja na śniadanie, lunch czy przekąskę w ciągu dnia. Delikatna słodycz groszku i bobu, przełamana orzeźwiającą nutą mięty, tworzy wyjątkowe połączenie, którego koniecznie musisz spróbować!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ROZMRAŻAMY WARZYWA
Bób i groszek rozmrażamy. Po rozmrożeniu delikatnie przepłukujemy ciepłą wodą.
GOTUJEMY BÓB
Do garnka wlewamy wodę, solimy ją szczyptą soli i wsypujemy do niego bób. Gotujemy przez 5 minut. Odcedzamy i studzimy. Bób obieramy.
BLENDUJEMY WARZYWA
Do kielicha blendera wsypujemy obrany bób i groszek. Blendujemy przez 2 minuty.
DODAJEMY CZOSNEK
Czosnek obieramy i wrzucamy do kielicha blendera.
DODAJEMY OLIWĘ I MIĘTĘ
Dodajemy umytą i osuszoną miętę do reszty składników. Wlewamy tam też oliwę.
DODAJEMY SOK Z LIMONKI
Limonkę myjemy, a potem wyciskamy z niej sok i dodajemy do reszty składników.
DOPRAWIAMY PASTĘ
Dodajemy pieprz i sól, a potem wszystko blendujemy na gładką masę przez 5-6 minut. Gotową pastę przekładamy do słoika lub wykładamy wprost na kanapki. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1020,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
255,1 kcal
Tłuszcz
17,9 g
Węglowodany
20,3 g
Błonnik
5,4 g
Białko
5,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Lasagne. Przepis, który zawsze wychodzi
Klasyka kuchni inspirowanej Włochami w najlepszym wydaniu! Przygotuj lasagne z sosem pomidorowym, beszamelowym i warzywami.
Sałatka makaronowa w stylu chorwackim
Znana i lubiana sałatka makaronowa, teraz w nowym, chorwackim stylu. Wypróbuj wyjątkowy przepis na makaron gemelli w połączeniu z wyrazistą kiełbasą osijecką, młodym szpinakiem i soczystym pomidorem bawole serce.
Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozzarellą
Wystarczy brokuł, trochę boczku, parę pomidorów, by wyczarować pożywną i smaczną zapiekankę makaronową.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z chrupiącym kalmarami
Lekka sałatka ze świeżym dressingiem i dodatkiem chrupiących smażonych kalmarów. Przygotuj ją w domu i sprawdź, jak dobrze smakuje!
Krem szparagowo-ogórkowy
Karol Okrasa podejmuje wegetariańskie wyzwanie! Zobacz, jak przygotować zupę krem ze szparagami i ogórkami kiszonymi, z dodatkiem chrupiącej ciecierzycy.
Gnocchi z burakiem
Kluseczki w włoskim stylu – kuzynki polskich kopytek – dzięki przepisowi Kingi rumienią się od buraka! Spróbuj, jak smakuje buraczane gnocchi z dodatkiem rukoli i orzeszków pinii!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kiszona sałatka z warzyw na ostro
Kiszone warzywa to doskonały dodatek do obiadów i przekąsek. Przygotowane q wersji na ostro z dodatkiem kolendry nabierają azjatyckiego charakteru. Spróbuj koniecznie!
Tiramisu brzoskwiniowe
Klasyczne tiramisu ukryte pod kołderką orzeźwiającego domowego dżemu brzoskwiniowego to idealny pomysł na deser. Skorzystaj z tego przepisu i ciesz się smakiem lata.
Domowe lody z 4 składników
Owocowe i mocno śmietankowe dzięki wykorzystaniu serka mascarpone – właśnie takie są lody wg tego przepisu! Trochę czekania, kilka składników, chwila pracy termorobota MC Smart i orzeźwiający deser na gorący dzień gotowy!