Placki ziemniaczane z kapustą oraz dipem z rzodkiewki i rzeżuchy • przepis • składniki • przygotowanie
Placki ziemniaczane mogą mieć wiele wcieleń. Poznaj to nietypowe, a zarazem bardzo pyszne – z białą kapustą.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PLACKI DYMKI KROIMY
w cienkie krążki.
KAPUSTĘ KROIMY W
cienkie paski. ZIEMNIAKI DROBNO ŚCIERAMY: na tarce.
CAŁOŚĆ MIESZAMY.
KMINEK ROZCIERAMY.
PRZYPRAWIAMY NIM MASĘ,
doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z jajkami.
NA NIEWIELKIEJ ILOŚCI
gorącego oleju smażymy 12 placków z każdej strony mniej więcej przez 4 minuty.
PLACKI TRZYMAMY W
cieple, aż wszystkie będą gotowe.
DIP RZODKIEWKI OCZYSZCZAMY
i drobno siekamy. DODAJEMY TWAROŻEK I: śmietanę.
RZEŻUCHĘ ŚCINAMY, MIESZAMY
z rzodkiewkami i doprawiamy solą i pieprzem. UKŁADAMY NA: roszponce. PLACKI ZIEMNIACZANE PODAJEMY: z dipem.
WSKAZÓWKA POZOSTAŁĄ KAPUSTĘ
możemy wykorzystać do przygotowania gulaszu z dodatkiem warzyw lub zupy jarzynowej.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1234 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
308,5 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
33 g
Błonnik
13,6 g
Białko
13,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bananowa piña colada bez alkoholu
Kremowa, kokosowo-owocowa, bezalkoholowa! Piña colada z napojem bananowym to słodki i orzeźwiający akcent, który poprawi smak każdego upalnego dnia. Spróbuj koniecznie!
Leczo z dynią i warzywami korzeniowymi
Jednym z najlepszych dań na jesień jest leczo. A czy można podkręcić jego jesienny charakter? Oczywiście — za pomocą dyni! Przygotuj to danie i rozkoszuj się ciepłym posiłkiem podczas chłodnych, jesiennych wieczorów.
Dorada z grilla z sosem cytrynowym
Smażona na maśle dorada smakuje wyśmienicie w towarzystwie soku z cytryny i delikatnego, kremowego sosu na bazie wina.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chilli sin carne
Wypróbuj odchudzone chilli con carne według Darii – bez mięsa, za to z mnóstwem warzyw i aromatycznych przypraw!
Karidopita, czyli greckie ciasto orzechowe z kremem jogurtowym
Pełne korzennych aromatów i cytrusowych nut - prawdziwie greckie ciasto!
Prawdziwe souvlaki po grecku
Niech smak Grecji zawita na Twoim stole - wypróbuj przepis na tradycyjne souvlaki podawane z sosem tzatziki.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Fasolka po bretońsku
Dania jednogarnkowe to zawsze dobry pomysł na szybki obiad! Poznaj przepis na fasolkę po bretońsku z boczkiem i kiełbasą.
Spaghetti puttanesca
Szybkie spaghetti we włoskim stylu? To musi być spaghetti puttanesca! Przygotujesz je w kilka minut, a jego wyjątkowy smak zostanie z Tobą na długo!
Sałatka z brokułem i winogronami
Owoce i warzywa świetnie do siebie pasują w sałatkach, zwłaszcza tak dopracowanych w smaku, jak sałatka z brokułu i winogron, którą przygotujecie dzięki przepisowi Kingi!