Pożywne szkolne bułeczki z szynką • przepis • składniki • przygotowanie

PRZYGOTUJ TARKĘ MIKSER

papilotki do muffinek blachę sitko rękaw cukierniczy rozgrzej piekarnik do temperatury 160-170°C (termoobieg) Przygotowanie Czosnek siekamy, ser scieramy na tarce o drobnych oczkach.

SZYNKĘ POZBAWIAMY SKÓRY

i kroimy w drobną kosteczkę.

JAJA DELIKATNIE MIESZAMY

za pomocą łyżeczki, następnie przekładamy je do naczynia miksera, dodajemy 1 łyżeczkę cukru. JAJKA Z CUKREM: ubijamy.

MĄKĘ I PROSZEK

do pieczenia przesiewamy do miski.

DO UBITYCH JAJEK

z cukrem wlewamy olej z suszonych pomidorów oraz mleko. MIKSUJEMY. DODAJEMY NIEWIELKĄ ILOŚĆ: soli.

DO MĄKI I

proszku do pieczenia dodajemy starty na tarce ser oraz pokrojone w drobną kostkę suszone pomidory. MIESZAMY.

DODAJEMY MOKRE SKŁADNIKI

z misy miksera. MIESZAMY.

NASTĘPNIE DODAJEMY POKROJONĄ

w kosteczkę szynkę i posiekany czosnek. MIESZAMY.

MASĘ PRZEKŁADAMY DO

rękawa cukierniczego.

CIASTEM WYPEŁNIAMY FOREMKI

(papilotki do muffinek) do 3/4 wysokości i wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 160-170°C (termoobieg) na 25-30 minut.

BUŁECZKI WYJMUJEMY Z

piekarnika, podajemy z surową papryką pokrojoną na kawałki.

BUŁECZKI PODAJEMY WYSTUDZONE

– idealnie nadają się na drugie śniadanie do szkoły.