Sorbet malinowo-brzoskwiniowy • przepis • składniki • przygotowanie
Słodka propozycja na letnie przyjęcie. Łagodny smak brzoskwiń połączony z kwaśną nutą malin w postaci lekkiego sorbetu.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MALINY PRZEBIERAMY, MIKSUJEMY
i przecieramy przez sito.
BRZOSKWINIE OSĄCZAMY, ZBIERAJĄC
przy tym 2 łyżki soku, miksujemy.
MALINY I BRZOSKWINIE
mieszamy z sokiem, cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.
DOPRAWIAMY SKÓRKĄ Z
limonki i odrobiną soku.
MASĘ PRZELEWAMY DO
płytkiego naczynia i wstawiamy do zamrażarki.
GDY SORBET ZACZNIE
zamarzać, mieszamy widelcem, aby rozdrobnić kryształki lodu.
POWTARZAMY KILKA RAZY,
aż sorbet będzie całkowicie zmrożony.
ŚWIEŻE BRZOSKWINIE MYJEMY,
kroimy w cienkie plastry i rozkładamy na talerzu.
Z SORBETU FORMUJEMY
kulki, układamy na morelach.
MOŻNA PODAWAĆ Z
waflami.
WSKAZÓWKI
SORBET SMAKUJE: też bardzo dobrze polany prosecco.
MOŻEMY GO RÓWNIEŻ
przygotować z malin w słoiku Harvin (8947), zmniejszając ilość cukru pudru lub zupełnie z niego rezygnując (według uznania).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
981,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
245,4 kcal
Tłuszcz
0,7 g
Węglowodany
62,5 g
Błonnik
2,9 g
Białko
2,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Szarpana wieprzowina (pulled pork)
Poznaj przepis Karola Okrasy na pulled pork – z dodatkiem syropu klonowego, pomidorów i chili! Smakuje doskonale ze świeżą bagietką!
Dorsz z pesto pietruszkowym z bakłażanem z duszonymi ziemniakami w pomidorach
Autorska wariacja Karola Okrasy na temat słynnego portugalskiego bacalao. Spróbuj dorsza w nowej odsłonie!
Zupa z pieczonego kalafiora i czosnku z marchewką i truflowym pesto
Kremowa, gęsta zupa z mieszanki warzyw, z dodatkiem truflowego pesto i czosnku, rozgrzeje i oczaruje smakiem każdego.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Jagnięcina z tymiankiem i pomarańczą
Pyszny pomysł na wyjątkowy obiad: kruche kotlety jagnięce marynowane w mieszance ziół oraz soku ze świeżej pomarańczy.
Hreczanyki z wegańską okrasą
Odkrywaj prawdziwe przepisy regionalnej polskiej kuchni! Spróbuj, jak smakują hreczanyki – podkarpackie kotleciki z kaszą gryczaną, które Karol przygotował w wegetariańskiej odsłonie!
Deser lodowy z owocami
Połączenie lodów z sezonowymi owocami, to przepis na prosty i smakowity deser, który zrobisz w 10 minut. Dasz się skusić?
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pasta kanapkowa z tofu i botwinką
Jak szybko przygotować pastę kanapkową z tofu i botwinką? Kinga już spieszy z pomocą! Poznajcie jej przepis na delikatną, pożywną i smaczną pastą. Dzięki użyciu termorobota MC Smart zrobisz ja naprawdę w kilka chwil.
Hummus bowl
Miseczka mocy wypełniona świeżymi warzywami, kaszą i delikatnym domowym hummusem to świetny pomysł na śniadanie, lunch lub kolację. Wykorzystaj przepis Karola, by odtworzyć tę pyszną kompozycję!
Tosty francuskie z babki panettone
Doskonała i łatwa w przygotowaniu przekąska lub słodkie śniadanie! Czeka na Was wspaniały smak tostów z babki panettone wzbogaconych cynamonową ubitą śmietanką, pistacjami i jeżynami. To przepis, który przypadnie do gustu domownikom lub gościom. Sprawdźcie natychmiast!