Sos ranczerski • przepis • składniki • przygotowanie
Sos ranczerski to dodatek, który pasuje niemal do wszystkiego — od sałatek, przez przekąski, aż po grillowane mięsa. Jego kremowa konsystencja i ziołowy aromat sprawiają, że trudno się mu oprzeć. Jeśli szukasz idealnego dodatku, który podkręci smak Twoich potraw, ten sos ranczerski na pewno spełni Twoje oczekiwania!
Czas przygotowania
6 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIESZAMY BAZĘ NA SOS
Do miseczki wlewamy maślankę, śmietanę oraz majonez i dokładnie mieszamy.
DODAJEMY CZOSNEK
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, a potem wrzucamy do miseczki i mieszamy.
SIEKAMY ZIOŁA
Umyte i osuszone zioła drobno siekamy i dodajemy do reszty składników.
DODAJEMY SOK Z CYTRYNY
Wyciskamy sok z cytryny do szklanki i przelewamy go przez sitko do miseczki, pozbywając się pestek i miąższu.
DOPRAWIAMY SOS
Do sosu dodajemy musztardę, sól oraz pieprz i mieszamy.
PRZEKŁADAMY SOS DO SŁOIKA
Gotowy sos ranczerski przekładamy do słoika i wstawiamy do lodówki albo od razu podajemy do wybranego dania.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
916 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
183,2 kcal
Tłuszcz
17,1 g
Węglowodany
5,5 g
Błonnik
0,7 g
Białko
2,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sernik krakowski
Polska klasyka w najlepszym wydaniu, bo z przepisu Pawła Małeckiego! Kruchy spód, masa twarogowa z rodzynkami i charakterystyczna kratka na wierzchu!
Sałatka fitness
Niesamowicie prosta, szybka, zdrowa i pyszna sałatka z owoców i suszonej żurawiny doda Ci energii w gorący letni dzień!
Krem z młodej kapusty z jajkiem i boczkiem
Młoda kapusta, czyli jedna z królowych wiosny i gwiazda tego przepisu Kingi Paruzel! Przygotuj ten pyszny krem, który podasz z jajkiem i smażonym boczkiem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wilgotny biszkopt z olejem
Puszysty i wilgotny biszkopt z dodatkiem oleju – zapewniamy, że zawsze wyrasta! Przygotuj go i zadbaj, aby każdy Twój kolejny tort był idealny!
Pancakes szpinakowe z owocami i syropem
Zobacz, jak ze szpinaku, mleka sojowego, płatków owsianych i kilku innych dodatków powstają wegańskie pancakes! Przygotuj je razem z Kingą Paruzel.
Kokosowe placuszki z wegańskim jogurtem
Na słodkie śniadanie lub podwieczorek – ekspresowe placuszki kokosowe według przepisu Pawła polecają się zawsze wtedy, gdy chcesz przygotować coś apetycznego, oszczędzając czas!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tortilla z salami i serem – pomysł na lunchbox
Co zapakować do dziecięcego lunchboxu? Darek Gutkowski przychodzi z podpowiedzią i pokazuje, jak przygotować tortillę z salami i serem.
Nocna owsianka białkowa z nasionami konopi
Owsianka, która po wymieszaniu składników praktycznie robi się sama! Przygotuj pyszne śniadanie na słodko wieczorem i ciesz się gotową dawką energii o poranku.
Ruloniki ziemniaczano-kabanosowe
Ziemniaczano-kabanosowe ruloniki ze szpinakiem po upieczeniu stają się tak chrupiące, że trudno się im oprzeć. Szybko znikną z sylwestrowego stołu, więc lepiej przygotuj ich dla gości nieco więcej – na zapas!