Sos śmietanowy – trafiony wybór do przeróżnych dań • przepis • składniki • przygotowanie
Sos śmietanowy to idealny dodatek, który potrafi odmienić oblicze każdego dania, tworząc z niego istną ucztę smaków i aromatów. Kremowa konsystencja i delikatny smak czynią go świetnym dodatkiem do mięs, ryb, makaronów i warzyw. Przygotuj wraz z nami pyszny sos śmietanowy!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY ZASMAŻKĘ
Na patelni rozpuść masło, a następnie dodaj mąkę i wymieszaj. Podgrzewaj masę przez kilka minut, cały czas mieszając, aż stanie się gładka.
DODAJEMY ŚMIETANĘ
Cały czas mieszając, zacznij dodawać śmietanę. Zmniejsz ogień na średni i pozwól, żeby sos zgęstniał.
DOPRAWIAMY SOS
Do gotowej bazy ze śmietany, mąki i masła dodaj przyprawy oraz ser. Wymieszaj.
GOTUJEMY SOS
Gotuj sos przez kilka minut, aż do połączenia się wszystkich składników i uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. Gotowy sos przelej do szczelnego naczynia i daj mu przestygnąć lub od razu zaserwuj z dodatkiem ulubionego makaronu, mięsa albo ryby.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
473,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
236,6 kcal
Tłuszcz
21,2 g
Węglowodany
8 g
Błonnik
0 g
Białko
4,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Chlebowy suflet z serem
Tradycyjne francuskie danie z ubitych żółtek i białek z dodatkiem sera i pieczywa. Serwuj je od razu po upieczeniu.
Omlet z makaronem
Jak smakuje omlet ze smażonym makaronem? Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się sam!
Sałatka z brokułem i serem roquefort
Najlepszy pomysł na przekąskę lub kolację, czyli sałatka z pysznym dressingiem. Aby cieszyć się jej smakiem, wystarczy ugotować różyczki brokułu i przygotować pyszny sos z francuskiego sera roquefort. Sprawdź, jakie to proste!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Nadziewane daktyle w czekoladzie
W pełni naturalna, słodka i wegańska przekąska. Idealnie sprawdzi się podczas pikniku lub na imprezie.
Mini Pancakes na patyku
Spróbuj słynnych placuszków w wersji mini, podawanych w formie szaszłyków z truskawkami.
Sos musztardowy
Sos musztardowy to pyszny dodatek, który doskonale komponuje się z mięsem, rybami czy jajkami. Jego delikatna kremowa konsystencja w połączeniu z wyrazistym smakiem musztardy sprawia, że staje się on nieodłącznym elementem wielu dań. Przygotujmy ten sos razem!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Szyszki — wersja tradycyjna
Szyszki z ryżu preparowanego to słodki przysmak, który cieszył się dużą popularnością w Polsce, zwłaszcza w latach 80-tych i 90-tych. Wystarczy kilka podstawowych składników, aby w kilka chwil przygotować te pyszne, chrupiące, ryżowe kuleczki. Odkryjcie prosty przepis na ten przysmak!
Krem ze szparagów
Delikatna zupa o kremowej konsystencji i wyjątkowym smaku białych szparagów, przyozdobiona aromatyczną natką pietruszki.
Makaron po katalońsku z kiełbasą fuet
Krewetki, wyrazista kiełbasa fuet i świeży makaron łączą się w wyśmienitym daniu w stylu katalońskim. Przygotuj makaron pełen wykwintnych dodatków – dla siebie i bliskich!