🍱 Włoska Dania główne Ryby Łosoś 💪 Wysokobiałkowe 💪 Bezglutenowe

Szaszłyki z łososia z warzywami • przepis • składniki • przygotowanie

Wypróbuj przepis Piotra Kucharskiego na doskonałe lizaki rybne dla dzieci, podane z pysznymi grillowanymi warzywami!

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ciabatta - 1 szt.

cukinia - 1 szt.

papryka czerwona - 1 szt.

łosoś filet, bez skóry - 400 g

pieprz czarny - 2 szczypty

sól - 0,5 łyżeczki

szparagi zielone - 500 g

miód - 2 łyżki

musztarda - 0,5 łyżeczki

papryka mielona słodka - 0,5 łyżeczki

ketchup - 6 łyżek

ogórek konserwowy - 2 szt.

oliwa z oliwek - 1 łyżka

oregano suszone - 0,5 łyżeczki

Instrukcje przygotowania

UKŁADAMY WARZYWA NA GRILLU

Patyczki do szaszłyków namaczamy w wodzie.

SMARUJEMY ŁOSOSIA GLAZURĄ

Składniki glazury łączymy ze sobą. Łososia kładziemy na grillu, a następnie smarujemy glazurą. Obok układamy pieczywo. Gdy łosoś zarumieni się z jednej strony, przekładamy go na drugą i ponownie smarujemy glazurą. Warzywa również możemy posmarować glazurą.

PRZYGOTOWUJEMY SOS

Ogórka kroimy w drobną kostkę. Doprawiamy oregano. Dodajemy keczup. Całość mieszamy.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1632,0 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

408,0 kcal

🥑

Tłuszcz

19,3 g

🌾

Węglowodany

33,4 g

🥬

Błonnik

26,7 g

💪

Białko

26,7 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Śniadania

Zielona pasta jajeczna

Niesamowicie prosta w przygotowaniu i smaczna – właśnie taka jest ta zielona pasta jajeczna. Sprawdź ten przepis i poznaj nowy pomysł na pyszne kanapki!

20 min

łatwy

Dania główne

Risotto z cukinią

Odpowiednio przyrządzone risotto wzbudza zachwyt swoją aksamitnością i bogatym smakiem. Do włoskiego dania na bazie ryżu można dodać wiele różnych składników, uzyskując zaskakujące kompozycje smakowe. W tym przepisie zdradzimy Ci, jak zrobić znakomite risotto z cukinią w wersji wege. Zapraszamy do gotowania!

90 min

średni

Przekąski na imprezę

Świąteczny talerz obfitości

Talerz aromatycznych przekąsek o wyjątkowym smaku, który urozmaici niejedne święta i sprawi, że stół ze śniadaniem wielkanocnym będzie się przepięknie prezentował. Spróbuj go skomponować i zaskocz najbliższych!

15 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania