Sznycel z halloumi • przepis • składniki • przygotowanie
Takiego sznycla na pewno nie znacie! Zamiast z wieprzowiny lub kurczaka Kinga przygotowała go, panierując ser halloumi. Jest pyszny, chrupiący i podany z sałatką w greckim stylu – idealny na obiad lub kolację.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SMAŻYMY ZIEMNIACZKI
Ziemniaczki z papryką przekładamy do airfryera i smażymy je beztłuszczowo przez ok. 10 minut w 200°C.
PANIERUJEMY I SMAŻYMY SER
Każdy z namoczonych kawałków sera dokładnie odciskamy z nadmiaru wody i delikatnie wałkujemy, aby były cieńsze. Następnie halloumi obtaczamy w mące, jajku z oregano i na koniec w panko. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej tak, aby pokrył jej całe dno. Sznycle z halloumi smażymy z każdej strony, na niewielkim ogniu, na złoty kolor.
PRZYGOTOWUJEMY SAŁATKĘ
Mix sałat przekładamy do dużej miski. Ogórka przekrawamy wzdłuż na pół, pozbawiamy go gniazd nasiennych i kroimy w półtalarki. W ten sam sposób kroimy czerwoną cebulę, a pomidorki przekrawamy na pół. Tak przygotowane składniki, wraz z oliwkami, dodajemy do miski z sałatą. Na koniec do sałatki dodajemy dość grubo posiekane orzechy włoskie.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Wszystkie składniki na winegret umieszczamy w niewielkim słoiczku, zamykamy go i energicznie potrząsamy. Gotowym sosem skrapiamy sałatkę i wszystko dokładnie mieszamy.
PODAJEMY DANIE
Gotowe sznycle przekładamy na talerze z usmażonymi w airfryerze ziemniaczkami i sałatką.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2342,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1171,3 kcal
Tłuszcz
63,8 g
Węglowodany
118,2 g
Błonnik
4,4 g
Białko
44,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Surówka z białej rzodkwi
Surówka z białej rzodkwi z dodatkiem marchewki i ogórka po azjatycku to doskonały przykład dania, które nie tylko zachwyca swoim wyjątkowym smakiem, ale także niesamowitą prostotą i świeżością składników. Połączenie chrupiącej białej rzodkwi, soczystej marchewki i świeżego ogórka ze słodko-kwaśną marynatą i nutą sezamu z pewnością przypadnie do gustu wszystkim fanom orientalnego stylu gotowania.
Hummus bil lahme
Przepyszny domowy hummus z dodatkiem grillowanej papryki i harissy, podany ze smażoną na maśle wołowiną i chlebkami pita to przepis na idealną ucztę w stylu orientalnym. Przygotuj go i przekonaj się, jak świetnie smakuje.
Katsudon
Daleki Wschód nie jest wcale tak odległy. Spróbuj przepisu na katsudon i odkryj orientalne smaki w swojej kuchni.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Przyprawa do piernika
Połącz wyjątkowe aromaty i stwórz swoją własną przyprawę do piernika. Korzenną mieszankę zrobisz szybko i będziesz cieszyć się wyjątkowym połączeniem cynamonu, imbiru, goździków, anyżu, gałki muszkatołowej i pieprzu. Sprawdź, jakie to proste!
Francuskie tosty z boczkiem i serem
Czas na francuskie śniadanie! Pieczywo smażone w jajku, a do tego pyszne dodatki to sposób na dobre rozpoczęcie dnia.
Spaghetti bolognese ze świeżym szpinakiem
Klasyczny makaron we włoskim stylu z mięsno-pomidorowym sosem wzbogacony szpinakiem. Wyborne danie, które zawsze się udaje.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pieczona feta z warzywami
Feta w roli głównej! Ten najbardziej znany grecki ser świetnie nadaje się do zapiekania, więc warto przyrządzić go w formie bogatego talerza przekąsek, pełnego warzyw i chrupiących dodatków.
Zupa z groszku z miętą i prażoną gruszką
To wyjątkowe połączenie aromatycznych przypraw z delikatnym groszkiem. Dodatkowo wzbogacone słodką, prażoną gruszką.
Marchewka w pomarańczowej glazurze
Zwykła marchewka nabierze charakteru, jeśli poddusisz ją w soku z pomarańczy z dodatkiem masła.