Wegańska tarta z warzywami i serkiem z nerkowców • przepis • składniki • przygotowanie
Roślinna tarta z kremowym serkiem: prosta w przygotowaniu i niezwykła w smaku! Do jej przygotowania możesz użyć dowolnych warzyw. Przygotuj i podziel się z bliskimi!
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SPÓD TARTY
Wszystkie składniki kruchego spodu miksujemy za pomocą blendera lub rozdrabniacza. Jeżeli ciasto będzie za suche, dodajemy odrobinę zimnej wody i ponownie miksujemy aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
PODPIEKAMY SPÓD TARTY
Formę wykładamy ciastem, spód nakłuwamy widelcem. Podpiekamy ok. 10-15 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170°C.
PRZYGOTOWUJEMY WEGAŃSKI SEREK
Orzechy nerkowca odcedzamy i łączymy z pozostałymi składnikami wegańskiego serka w naczyniu blendera lub rozdrabniacza. Miksujemy na gładką, jednolitą masę.
PRZYGOTOWUJEMY TARTĘ
Wegański serek z orzechów nerkowca przekładamy na podpieczony spód tarty. Na warstwie serka układamy dowolnie pokrojone warzywa. Całość skrapiamy oliwą z oliwek i zapiekamy kolejne 30 minut.
PODAJEMY TARTĘ
Gotową tartę wyjmujemy z piekarnika, oprószamy słonecznikiem, czarnuszką, listkami bazylii, solą i pieprzem. Podajemy na ciepło lub na zimno.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4480,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
560,1 kcal
Tłuszcz
40 g
Węglowodany
43,4 g
Błonnik
13,8 g
Białko
13,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Babka śmietankowa
Babka śmietankowa to puszyste ciasto o aksamitnej i lekkiej konsystencji. Dzięki dodatkowi śmietanki jest niezwykle wilgotna, delikatna i rozpływa się w ustach. Jak zrobić taką babkę? Sprawdź nasz przepis!
Sałatka z chrupiącymi ziemniakami
Ta pyszna, sycąca sałatka na bazie pieczonych młodych ziemniaków to świeże warzywa, koper i delikatny sos typu sour cream – wszystko to tworzy letnią kompozycję pełną smaku.
Karmelowy sernik z rosą
Paweł Małecki przygotował kolejny przepis dla fanów sernika! Spróbuj go w wersji karmelowej z bezą.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pieczone gruszki z nadzieniem i bezą
Soczysta gruszka, żurawinowe nadzienie i chrupiąca beza – walentynkowy deser gotowy! Przygotuj go według przepisu Pawła dla tej najbliższej osoby.
Ratatouille z serem pleśniowym
Szukasz pomysłu na obiad dla całej rodziny? Spróbuj ratatouille wg przepisu Kingi! To pełne warzyw danie, które jest klasykiem kuchni w stylu francuskim, z niebanalnym dodatkiem w postaci sera pleśniowego.
Grillowana kukurydza
Absolutna klasyka amerykańskiego grilla. Tego trzeba spróbować, bo danie jest proste, smaczne i bardzo zdrowe.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Aromatyczny pstrąg pieczony w ziołach
Czas na pstrąga! Delikatna ryba, aromatyczny sos i bukiet warzyw to idealna obiadowa kompozycja dla każdego.
Sałatka z makaronem ryżowym i orzechami
Azja na talerzu. Mnóstwo aromatycznych przypraw, z lekką dozą pikantności, do tego makaron ryżowy i chrupiące orzechy!
Śródziemnomorska babka ziemniaczana
Do babki ziemniaczanej możesz dodać praktycznie wszystko. Spróbuj naszego przepisu na babkę ziemniaczaną z oliwkami i pomidorami.