Wołowina po burgundzku. Dla Niego. • przepis • składniki • przygotowanie
Sposób na wyjątkowe, jednogarnkowe danie: delikatne kawałki kruchej wołowiny duszone z warzywami, rodzynkami i winem.
Czas przygotowania
95 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE NA GŁEBOKIEJ
patelni rozgrzewamy olej.
WOŁOWINĘ KROIMY W
kostkę i smażymy na patelni ok. 5 MIN.
CEBULE KROIMY W
ćwiartki, marchewki w talarki.
DO WOŁOWINY DODAJEMY
pokrojone warzywa, przyprawy i rodzynki.
CAŁOŚĆ PODLEWAMY CZERWONYM
winem i sosem sojowym.
PRZYKRYWAMY POKRYWKĄ.
DUSIMY NA MAŁYM
ogniu ok. 90 MIN.
JAK PODAWAĆ PODAJEMY
z podgrzaną bagietką.
POSYPUJEMY CAŁOŚĆ ŚWIEŻYM
tymiankiem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1712,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
856,4 kcal
Tłuszcz
46,6 g
Węglowodany
49,8 g
Błonnik
42,9 g
Białko
42,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Smoothie „Wellness”
Owocowo-warzywny, bardzo orzeźwiający i tak pyszny, że przygotujesz go wiele razy. Przygotuj koktajl „Wellness” wg przepisu Kingi: niech w szklance zagości porcja słońca!
Szarlotka z budyniem
Jeśli lubisz klasyczne ciasta z jabłkami, szarlotka z budyniem będzie prawdziwym odkryciem! Delikatne kruche ciasto w połączeniu z aromatycznymi jabłkami i aksamitnym budyniem tworzy deser, który zachwyca już od pierwszego kęsa. Zrób tę wyjątkową szarlotkę wraz z nami!
Szczawiowa na gęsinie z ziemniakami i jajem poszetowym
Latem najlepiej smakują lekkie zupy! Przygotuj szczawiową na mocnym wywarze z gęsi i z efektownym jajem poszetowym.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Naleśniki z kremem z rabarbaru
Nie masz pomysłu na śniadanie? Przygotuj naleśniki ze słodko-kwaśnym kremem rabarbarowym!
Wegańskie faworki
Szukasz przepisu na najlepsze wegańskie faworki? Kinga przygotowała recepturę bez jajek, dzięki której każdy przygotuje przepyszne, słodkie i chrupiące chruściki na tłusty czwartek!
Królik w śmietanowo - musztardowym sosie z białego wina
Kruche mięso królika to idealny pomysł na obiad. W połączeniu z białym winem i kremowym sosem smakuje wybornie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pesto eggs – jajka sadzone na domowym pesto
Pesto eggs, czyli śniadanie, które zyskało wielką popularność na platformie TikTok! To pyszne i aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się w leniwy sobotni lub niedzielny poranek.
Pieczone jabłka
Prosty sposób na małe co nieco. Miąższ pieczonego jabłka rozpływa się w ustach, a bakaliowy farsz daje przyjemną słodycz.
Pinsa à la panini
Kanapka we włoskim stylu na ciepło, pełna warzyw, ciągnącej się burraty i pysznej mortadeli. Poświęć kilkanaście minut i ciesz się pinsą à la panini!