Keto chleb – przepis na chleb o niskiej zawartości węglowodanów • przepis • składniki • przygotowanie
Chleb ketogeniczny z siemienia lnianego to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków, szczególnie dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową. Bogaty w błonnik chleb naszego autorstwa jest pożywny, a jego przygotowanie jest niezwykle proste. Poznajcie nasz przepis na pyszny keto chleb z dodatkiem różnych ziaren!
Czas przygotowania
145 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIESZAMY ZE SOBĄ SUCHE SKŁADNIKI
Do większej miski dodajemy zmielone siemię, ziarna słonecznika oraz ziarna siemienia lnianego, sól oraz proszek do pieczenia i mieszamy.
MIESZAMY MOKRE SKŁADNIKI
Do drugiej miski wbijamy jajka, dodajemy ciepłą wodę i roztrzepujemy wszystko trzepaczką na puszystą masę.
ŁĄCZYMY ZE SOBĄ SKŁADNIKI
Powoli wlewamy ubite jajka do miski z suchymi składnikami i mieszamy. Dodajemy miękkie masło i znowu mieszamy. Pozostawiamy ciasto na 5 minut, aż lekko zgęstnieje.
FORMUJEMY BOCHENEK
Przelewamy ciasto do naczynia wyłożonego papierem do pieczenia,a potem posypujemy go pestkami dyni i sezamem.
PIECZEMY CHLEB
Wsuwamy naczynie z chlebem do pieca i pieczemy przez 35-40 minut, a potem studzimy chleb poza piecem przez co najmniej 1,5 godziny. Chleb jest gotowy do jedzenia, gdy całkiem wystygnie.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2295,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
286,9 kcal
Tłuszcz
24,4 g
Węglowodany
10 g
Błonnik
7,6 g
Białko
9,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jesiotr maślany z soczewicą i sosem grzybowym
Zobacz, jak po mistrzowsku przygotować delikatnego jesiotra! Jego smak doskonale podkreśla soczewica i sos grzybowy.
Shake malinowo-truskawkowy z bitą śmietaną
Jeśli istnieją idealne połączenia smaków, to z pewnością do nich należy! Aksamitny shake z truskawek i malin ukoronowany ubitą śmietanką to raj dla podniebienia. Spróbujesz?
Mus szarlotkowy
Zamknij smak słodkich jabłek w słoikach i zachowaj go na zimę. Przygotuj własny mus szarlotkowy.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szynka wieprzowa z szynkowaru
Wykorzystaj mięso z szynki wieprzowej, by przygotować pyszną domową szynkę! Z przepisem Karola i szynkowarem to wyjątkowo proste!
Ciasto marchewkowo-ananasowe
Uwielbiasz ciasto marchewkowe? Zobacz, jak przygotować je w innej wersji – z ananasem! Dodatkowo dowiesz się, jak przygotować warzywne dekoracje!
Focaccia – klasyczny przepis
Focaccia to rodzaj pulchnego, włoskiego chleba o charakterystycznym smaku i chrupiącej skórce. Ten wypiek zyskał międzynarodową sławę z uwagi na swoją prostotę, łatwość przygotowania oraz smak. W jaki sposób przyrządzić tę kulinarną perłę Włoch? Poznaj przepis na klasyczną focaccię, którą bez problemu przygotujesz w domowym piekarniku!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wytrawne cruffiny z serem gorgonzola z mascarpone i pistacjami
Co wyjdzie z połączenia muffinek i croissantów? Cruffiny, które podbiją Wasze podniebienia. Szczególnie w wytrawnej formie, nadziane serem gorgonzola z mascarpone i pistacjami. Doskonale się nadają na przyjęcie czy jako przekąska na wieczór filmowy.
Babka na oleju
Czy istnieje bardziej kojarzący się z Wielkanocą wypiek od klasycznej babki? W tej wersji dzięki dodatkowi oleju ciasto pozostaje wilgotne i miękkie przez dłuższy czas, a jego przygotowanie jest dziecinnie proste, więc może być przygotowane zarówno z wyprzedzeniem, jak i na ostatnią chwilę. Zrób z nami puszystą i leciutką babkę!
Lody wegańskie
Daria Ładocha pokaże Ci, jak przygotować lody wegańskie! Bananowe z dodatkiem masła orzechowego i jeżynowe obsypane pistacjami!