Marynata azjatycka • przepis • składniki • przygotowanie
Doskonale sprawdzi się do dań z mięsa, a także jako sos do warzyw z woka. Idealnie podkreśli smak potraw kuchni azjatyckiej.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
DYMKI OCZYSZCZAMY I
drobno siekamy.
TRAWĘ CYTRYNOWĄ OCZYSZCZAMY,
usuwamy zdrewniałe części z zewnątrz, a miękki środek siekamy.
IMBIR I CZOSNEK
obieramy i drobno siekamy.
WSZYSTKO MIESZAMY Z
sokiem i skórką otartą z limonki, sosem sojowym, miodem i olejem.
DOPRAWIAMY DUŻĄ ILOŚCIĄ
pieprzu, 1 szczyptą cynamonu i kolendry.
WSKAZÓWKA
SZNYCLE: z indyka, kurczaka, wieprzowinę lub tofu marynujemy przez 1-2 godziny.
MARYNATA SMAKUJE RÓWNIEŻ
jako sos do woka.
POKROJONE WARZYWA SMAŻYMY
w woku, cały czas mieszając, dodajemy marynatę i dusimy przez chwilę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
947,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
236,8 kcal
Tłuszcz
21,7 g
Węglowodany
11,1 g
Błonnik
1,4 g
Białko
1,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Rosół azjatycki
Azjatycki rosół z mnóstwem korzennych przypraw, z dodatkiem pulpecików i kapusty pak choi – doskonale smakuje i rozgrzewa!
Sałatka z awokado i tuńczyka
Rewelacyjny pomysł na zdrową przekąskę nie tylko dla tych na diecie! Ekspresowa sałatka z tuńczykiem i awokado.
Bezglutenowe krakersy z dipem z awokado
Szybka i łatwa w przygotowaniu bezglutenowa przekąska! Krakersy migdałowe podane razem z czekoladowym dipem z awokado!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Naleśniki w sosie piwnym
Nieco mniej słodka odmiana słynnych naleśników crêpes suzette. Niezwykle aromatyczny sos z wykorzystaniem piwa APA, jabłka i miodu z pewnością trafi w niejedne gusta!
Łosoś na parze z salsą truskawkową
Soczysty łosoś przygotowany na parze, podany z orzeźwiającą salsą truskawkową – to lekkie i efektowne danie, które idealnie nadaje się na lunch lub romantyczną kolację.
Pudding z letnich owoców
Łatwy w przygotowaniu deser, doskonały na upalne dni! Wypróbuj przepis na pudding z letnich owoców!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Panna cotta z liczi
Delikatna i lekka panna cotta w nowym, lekko azjatyckim wydaniu, czyli z dodatkiem liczi oraz przecieru z mango. Przygotuj ten prosty, pyszny deser przy najbliższej okazji i zaskocz bliskich.
Chrupiące edamame z airfryera
Słone, aromatyczne, z lekką nutą umami – pieczone edamame w marynacie z miso i czosnku to idealny sposób na szybką przekąskę.
Halibutowe kąski w ziołowym cieście
Kawałki halibuta podane z domowym sosem słodko-kwaśnym świetnie sprawdzą się podczas spotkania z przyjaciółmi!