Panna cotta z liczi • przepis • składniki • przygotowanie
Delikatna i lekka panna cotta w nowym, lekko azjatyckim wydaniu, czyli z dodatkiem liczi oraz przecieru z mango. Przygotuj ten prosty, pyszny deser przy najbliższej okazji i zaskocz bliskich.
Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY ŻELATYNĘ
Wodę podgrzewamy i przelewamy po miski. Następnie wsypujemy żelatynę, dokładnie mieszamy i odstawiamy do napęcznienia na ok. 5 minut.
PODGRZEWAMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI PANNA COTTY
Do garnka dodajemy mleko, śmietankę i cukier. Całość podgrzewamy, aż cukier się rozpuści. Do ciepłego płynu dodajemy żelatynę i podgrzewamy jeszcze chwilę, uważając, aby płyn się nie zagotował. Kiedy składniki się połączą garnek zdejmujemy z ognia i studzimy.
CHŁODZIMY DESERY
Na dno każdej miseczki wykładamy po kilka owoców liczi (owoce z puszki marki Vitasia możemy dodać bezpośrednio, świeże należy najpierw obrać) i zalewamy je przestudzoną mleczno-śmietankową masą. Tak przygotowane deserki chłodzimy w lodówce przez min. 2 godziny.
PODAJEMY DESERY
Schłodzone desery delikatnie wyjmujemy z misek (możemy sobie pomóc palnikiem gazowym), polewamy je przecierem z mango i oprószamy cukrem pudrem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
339,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
169,9 kcal
Tłuszcz
3,5 g
Węglowodany
21,8 g
Błonnik
1 g
Białko
12,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Smażone tramezzini caprese
Smażone, trójkątne tosty z kremowo-serowym nadzieniem. Prawdziwy przysmak, który uwielbiają nie tylko Włosi.
Bakłażanowe rollsy z makaronem
Niecodzienne podejście do kuchni włoskiej, czyli bakłażanowe rollsy z makaronem zapiekane w sosie. Polane sosem, zwieńczone aromatycznym serem są idealnym pomysłem na lunch czy obiad.
Hummus
Humus ze świeżymi warzywami i chrupkim pieczywem, czyli idealna przekąska na lato i nie tylko! Sprawdź, jak szybko można przygotować domowe drugie śniadanie, które świetnie nadaje się na piknik, do pracy czy szkoły.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Idealne jajka na Wielkanoc
Na miękko, na półtwardo, na twardo – bez względu na to, jakie jajka lubisz najbardziej, Kinga podpowie Ci, jak je ugotować! Z przepisem na majonez z awokado i naturalne barwniki ta Wielkanoc nabierze kolorów i smaku!
Jogurtowy sos curry mango
Niezwykły sos, który doda wyrazistości i świeżości każdej potrawie od wrapów do dań z grilla, ale też sprawdzi się jako dip do warzyw. Przygotuj go, aby urozmaić smak swoich ulubionych potraw.
Chłodnik z melona i mięty
Zimna zupa o kuszącym miętowym zapachu gwarantująca ochłodę i orzeźwienie nawet w najgorętszy wakacyjny dzień.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pieczone skrzydełka w pikantnym sosie klonowym
Kwintesencja kuchni w stylu amerykańskim - pieczone skrzydełka w doskonałym słodko-ostrym sosie.
Tagliatelle naleśnikowe z sosem serowym i łososiem
Jak Francja, to sery – które tym razem trafią do wyśmienitego sosu Darii. W połączeniu z pomidorami, łososiem i makaronem naleśnikowym stworzą oryginalne i szybkie danie!
Komosianka na słodko
Wypróbuj świetną wariację na temat owsianki, gdzie owies zastępujemy komosą ryżową. Szybkie i oryginalne śniadanie, które samo się gotuje!