Muffiny czekoladowe z brzoskwiniami i kruszonką orzechową • przepis • składniki • przygotowanie
Na drugie śniadanie, lunch czy słodką przekąskę! Wypróbuj przepis na pyszne muffiny z kruszonką orzechową!
Czas przygotowania
70 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY KRUSZONKĘ
Orzechy mielemy i zagniatamy z cukrem, mąką i masłem na kruszonkę. Ciasto schładzamy w lodówce.
MIESZAMY SKŁADNIKI CIASTA
Brzoskwinie sparzamy, obieramy ze skórki, pozbawiamy pestek i kroimy w kostkę. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sól i cukier mieszamy. Dodajemy brzoskwinie pokrojone na kawałki. Olej, mleko sojowe, cukier waniliowy i mąkę sojową roztrzepujemy i dodajemy łyżką do mieszaniny mąki z pozostałymi składnikami w taki sposób, aby ta ledwo się związała. Ciasto przekładamy do 12 foremek do muffinów. Posypujemy kruszonką, lekko ją wciskając.
PIECZEMY MUFFINY
Muffiny pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez ok. 45 minut, przykrywając na ostatnie 10-15 minut luźno folią aluminiową, aby wierzch za bardzo się nie zrumienił. Studzimy i podajemy na świeżo.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3727,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
310,6 kcal
Tłuszcz
12,6 g
Węglowodany
47,0 g
Błonnik
6,2 g
Białko
6,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kurczak z sosem truskawkowym
Niezwykłe połączenie mięsa z sosem truskawkowo-winnym z pewnością zaskoczy Twoich gości. Danie idealne na wiosenne dni.
Cukinia w koperkowej marynacie
Nie tylko ogórki lubią koperek! Sprawdź, jak jego smak komponuje się z cukinią. Dzięki temu przepisowi w długie zimowe dni chętnie wrócisz do słoików pełnych letnich smaków.
Wołowina po burgundzku. Dla Niego.
Sposób na wyjątkowe, jednogarnkowe danie: delikatne kawałki kruchej wołowiny duszone z warzywami, rodzynkami i winem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Owocowy Pie
Słodki placek z jabłkami, brzoskwiniami i pomarańczami – przebój kuchni amerykańskiej w lekko odmienionym wydaniu.
Polędwiczka wieprzowa w czerwonym winie w kakaowym sosie z krokietami ziemniaczanymi
Polędwiczki o smaku czekoladowym? Zaufaj nam – to będzie fantastyczna kulinarna przygoda!
Sylwestrowe przekąski z ciasta francuskiego
Przywitaj nowy rok ze smakiem dzięki przepisowi Karola na przekąski sylwestrowe z ciasta francuskiego!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Gulasz z kiszoną kapustą i papryką
Dania jednogarnkowe są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Wypróbuj przepis na gulasz z mięsem mielonym i kolorową papryką!
Czekoladowe friands
Czekolada, kakao, cukier puder i cynamon – takie połączenie z pewnością zasmakuje wszystkim miłośnikom słodkich babeczek!
Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
Szukasz prostego i szybkiego przepisu na obiad? Połącz warzywa w stylu greckim z mięsem mielonym i stwórz pyszną zapiekankę dla całej rodziny.