🍱 Włoska Boże Narodzenie Desery Desery czekoladowe 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Śląskie makówki • przepis • składniki • przygotowanie

Śląskie makówki z drobnymi zmianami, które wzbogacają smak i wnoszą ten znany z dzieciństwa przysmak na nowy poziom! Wypróbuj przepis Kingi i zaskocz wszystkich tym pysznym deserem podczas najbliższych świąt.

Czas przygotowania

40 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 16

Poziom trudności

łatwy

Składniki

mleko 3,2% - 1 l

mak - 500 g

morele suszone - 100 g

żurawina suszona - 75 g

Cantuccini - 200 g

dropsy czekoladowe - 200 g

masło - 50 g

miód - 1 łyżka

migdały płatki - 1 łyżka

wiórki kokosowe - 1 łyżka

orzech włoski - 50 g

Instrukcje przygotowania

ZALEWAMY MAK GORĄCYM MLEKIEM

Połowę mleka zagotowujemy w rondelku. Do większego garnka wsypujemy mak i zalewamy go gorącym mlekiem. Całość doprowadzamy do wrzenia, cały czas mieszając.

PRZYGOTOWUJEMY DODATKI

Bakalie i orzechy włoskie siekamy według uznania.

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ MAKOWĄ

Po zagotowaniu maku zmniejszamy ogień, dodajemy miód, suszone owoce, orzechy i migdały. Wraz z wchłanianiem się mleka dolewamy go coraz więcej, cały czas mieszając powstającą masę. Cały proces gotowania powinien trwać ok. 30 minut. Kiedy masa wchłonie całe mleko, dodajemy do niej masło i dokładnie mieszamy.

KOMPONUJEMY DESER

Na dno miski przekładamy część masy. Na niej, niezbyt gęsto, układamy część ciasteczek. Warstwy te układamy na przemian, aż skończą się ciasteczka i masa makowa, uważając, aby masa makowa była ostatnią warstwą.

DEKORUJEMY I PODAJEMY MAKÓWKI

Draże czekoladowe roztapiamy z dodatkiem masła i mleka w garnku. Tak przygotowaną polewą polewamy gotowe makówki i ozdabiamy je płatkami migdałów, wiórkami kokosowymi i połówkami orzechów włoskich.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

8323,3 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

520,2 kcal

🥑

Tłuszcz

35,2 g

🌾

Węglowodany

43,7 g

🥬

Błonnik

7,9 g

💪

Białko

12,3 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przekąski na imprezę

Słońce z ciasta francuskiego z serem camembert

Pyszny i kremowy camembert, zapiekany z ciastem francuskim wypełnionym aromatycznym pesto. Efektowna przekąska, która zrobi wrażenie na gościach każdej imprezy.

20 min

łatwy

Śniadania

Kanapki z piekarnika

Chcesz zjeść coś na ciepło? Nasze zapiekane kanapki z piekarnika z kiełbasą, serem, pomidorami i papryką na pewno Ci się spodobają! Chrupiące pieczywo, ciągnący się ser i aromatyczne dodatki sprawią, że każdy kęs będzie czystą przyjemnością. Przekonaj się, jak łatwo je zrobić!

25 min

łatwy

Ciastka

Dacquoise z musem z sera gorgonzola i karmelizowanymi gruszkami

Lubisz zaskakujące połączenia smakowe w swoich deserach? Jeśli tak, ten przepis będzie idealny! Koniecznie spróbuj klasycznego daquoise w połączeniu z pysznym musem z gorgonzoli.

120 min

trudny

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Krokiety z pieczarkami i serem

Szukasz pomysłu na pyszne danie, które zachwyci zarówno domowników, jak i gości? Krokiety z pieczarkami i serem to idealna propozycja, łącząca chrupiące ciasto z aromatycznym farszem. Ten przysmak doskonale sprawdzi się na obiad, kolację, a nawet na przyjęcia.

55 min

średni

Przekąski na imprezę

Gniecione ziemniaczki i kanaryjskie sosy

Banalnie proste i przepyszne danie w stylu hiszpańskim! Młode ziemniaki oraz kanaryjskie sosy pełne aromatycznych przypraw połączonych z papryką piquillo oraz zielonymi i czerwonymi papryczkami chili to obowiązkowa pozycja w menu Wysp Kanaryjskich!

30 min

łatwy