Wytrawne pączki ziemniaczane z airfryera • przepis • składniki • przygotowanie
Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i wypełnione aromatycznym farszem – wytrawne pączki ziemniaczane z airfryera to pomysł Karola na oryginalne danie z warzywnym twistem.
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY NADZIENIE
Pieczarki kroimy w drobną kostkę, szalotkę i czosnek również drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy masło i olej i całość podsmażamy. Doprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy do wystudzenia. Wystudzone pieczarki łączymy z serem gorgonzola.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA
Z podanych składników zagniatamy gładkie ciasto. Następnie formujemy wałek i kroimy na równe kawałki.
FORMUJEMY I PIECZEMY PĄCZKI
Ciasto rozpłaszczamy i nadziewamy przygotowanym farszem. Boki ciasta dokładnie sklejamy w dłoniach i formujemy okrągłe pączki. Pączki pieczemy w airfryerze w 200⁰C przez 10 minut.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Na patelni rozgrzewamy masło i olej. Na rozgrzany tłuszcz dodajemy drobno posiekany czosnek i liście świeżej bazylii. Następnie dodajemy puszkę pomidorów krojonych, Doprawiamy oliwą z oliwek oraz solą i całość gotujemy przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Pączki podajemy z sosem pomidorowym.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2172,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
724,3 kcal
Tłuszcz
30,2 g
Węglowodany
95,2 g
Błonnik
4,3 g
Białko
21,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegański koktajl o smaku chlebka bananowego
Chlebek bananowy do picia? Zgadza się! Nie musisz go piec, aby cieszyć się jego wyjątkowym smakiem. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
Fitciasto mandarynkowe bez mąki
Ciasto od serca? Koniecznie spróbuj tego przepisu! Pokochasz je za prostotę i wyjątkowy, mandarynkowy smak.
Pieczona gęś z jabłkami i czerwoną kapustą
Klasyka polskiej kuchni, czyli gęś faszerowana jabłkami w miodzie i świeżych ziołach! Upiecz ją i podaj na wyjątkową okazję z czerwoną kapustą o wyjątkowym smaku!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Risotto alla carbonara
Kremowe risotto o smaku klasycznej carbonary, czyli z dodatkiem pecorino i chrupiącego guanciale. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak pyszne jest to danie!
Tortilla de patatas z warzywami
Ten hiszpański omlet z ziemniakami i warzywami podasz na ciepło jako szybki obiad lub na zimno – jako przekąskę! Sprawdź, która wersja smakuje najlepiej!
Zupa rybna kokosowo-pomidorowa
Kokos z rybą idą w parze, więc dlaczego nie wykorzystać tego połączenia w zupie? Koniecznie musisz spróbować!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Krewetki w soli kokosowej z pomarańczowym dipem
Oryginalny pomysł nie tylko na wystawne przyjęcie: krewetki w panierce z wiórków kokosowych podane z dipem z pomarańczy!
Jadalne doniczki z czekolady
Ładne kwiatki! A do tego w pełni jadalne i gwarantujące efekt zaskoczenia! Koniecznie przygotuj te wyjątkowe doniczki skrywające w swym wnętrzu ciasteczka i delikatny wiśniowy mus.
Tarta truskawkowa z kremem z białej i ciemnej czekolady
Truskawki najlepiej smakują z czekoladą, dlatego połączyliśmy te dwa składniki na spodzie z kruchego ciasta!