Walentynkowy budyń czekoladowy • przepis • składniki • przygotowanie
Tradycyjny deser w eleganckim wydaniu. Cudowny zapach czekolady i niepowtarzalny, intensywny smak podbija serca!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY DWIE MISKI
: w jednej łączymy cukier z mąką ziemniaczaną, w drugiej mieszamy żółtko ze śmietaną.
CUKIER Z MĄKĄ
przesypujemy do rondelka, zalewamy mlekiem i mieszamy do połączenia się składników.
DODAJEMY MASĘ JAJECZNĄ,
ponownie mieszamy.
GOTUJEMY NA MAŁYM
ogniu, stale mieszając, aż masa zacznie wrzeć i zgęstnieje.
ZDEJMUJEMY Z OGNIA,
dodajemy pokruszoną czekoladę oraz likier.
MIESZAMY DO CAŁKOWITEGO
rozpuszczenia czekolady.
BUDYŃ NAKŁADAMY DO
miseczek, studzimy.
UBIJAMY ŚMIETANKĘ Z
cukrem.
BUDYŃ OPRÓSZAMY ODROBINĄ
kakao, dekorujemy ubitą śmietanką i posypujemy startą czekoladą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1894 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
473,5 kcal
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
47,1 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z kuskusem, bobem i wędzonym twarogiem
Smakująca latem sałatka pełna sezonowych warzyw i z dodatkiem wędzonego twarogu. Skuś się i przygotuj to wyjątkowe danie, które idealnie sprawdzi się jako lunch lub kolacja.
Brzoskwiniowo-bazyliowe smoothie
Jeśli bazylia wciąż kojarzy Ci się tylko z pomidorami, to pora na eksperyment w postaci brzoskwiniowego smoothie.
Ciasto z porzeczkami i bezą
Lekkie ciasto, porzeczki i chrupiąca beza – to połączenie zachwyci zarówno fanów bezy, jak i ciast z owocami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z kuskusem, bobem i wędzonym twarogiem
Smakująca latem sałatka pełna sezonowych warzyw i z dodatkiem wędzonego twarogu. Skuś się i przygotuj to wyjątkowe danie, które idealnie sprawdzi się jako lunch lub kolacja.
Tajski łosoś curry w mleczku kokosowym
Curry to jedna z najsłynniejszych potraw kuchni azjatyckiej. Wypróbuj tajską wersję dania!
Kurczak w cieście francuskim
Jeśli masz ochotę na idealną przekąskę, to koniecznie wypróbuj ten przepis! Poczuj aromatyczne połączenie ciasta francuskiego z kurczakiem i nutą sera coulommiers de caractere. To bardzo proste w przygotowaniu, a gwarantuje wiele kulinarnych wrażeń!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Faszerowana kalarepa
Kalarepa to nie tylko świetna przekąska na surowo. Faszerowana ryżem i warzywami to idealny przepis na letni obiad.
Pieczona nadziewana papryka
Przystawka dla fanów intensywnego smaku. Ostra papryka, słony ser, aromatyczna pinia i rozmaryn komponują się doskonale.
Kule lodowe z niespodzianką
Kule lodowe w polewie czekoladowej, które skrywają w środku słodką niespodziankę: marcepanową pralinkę! To idealny deser na gorące dni i świetny sposób na to, by w kreatywny sposób wykorzystać lody.