Wegański obiad z jednego naczynia • przepis • składniki • przygotowanie
To przepis, który sprawdzi się zawsze! Do przygotowania dania możesz wybrać dowolne warzywa i przyprawy - z wegańskimi kiełbaskami będą smakować idealnie! Obiad gotowy już w 40 minut!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PIECZEMY ZIEMNIAKI Z PRZYPRAWAMI
Ziemniaki obrane i pokrojone w ćwiartki mieszamy w misce z 1 łyżką oliwy i połową przypraw.
DODAJEMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI
Naczynie żaroodporne wyjmujemy z piekarnika na kratkę. Nie wyłączamy piekarnika. Do ziemniaków dokładamy paprykę pokrojoną w kostkę, cebulę pokrojoną w ćwiartki, czosnek pokrojony w talarki i jarmuż. Całość mieszamy z pozostałymi przyprawami i 1 łyżką oliwy.
PIECZEMY I PODAJEMY OBIAD
Całość pieczemy ok. 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C. Przed podaniem posypujemy porwanymi listkami bazylii.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1098,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
366,2 kcal
Tłuszcz
14,9 g
Węglowodany
40,9 g
Błonnik
15,1 g
Białko
15,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Golonka w kapuście
Golonka duszona w kapuście to prawdziwa perełka kuchni tradycyjnej, którą bez problemu przyrządzisz w zaciszu swojej kuchni. Miękkie, soczyste mięso, idealnie komponujące się z lekko kwaśną kapustą, to połączenie, które od lat cieszy się uznaniem w polskich domach. Odkryj nasz pyszny sposób na golonkę w kapuście!
Udka w kiszonej kapuście z purée kaparowym
Pyszne nawiązanie do kuchni niemieckiej. Puszyste purée z kaparami i chrupiący kurczak smakują fenomenalnie!
Wegański sos tatarski
Spróbuj sosu tatarskiego z wegańskim majonezem z kaszy jaglanej lub aquafaby!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Lody truskawkowe z bazylią
Niebanalne połączenie słodkiego smaku soczystych truskawek oraz aromatycznej bazylii w postaci pysznych lodowych kulek.
Pieczona mozzarella z pomidorami
Ser zawinięty w plastry szynki, zapieczony z pomidorami i pesto. Przepis na doskonałą przystawkę we włoskim stylu.
Kompot z wiśni
Tradycyjny polski napój, który doskonale sprawdza się jako orzeźwiający dodatek do obiadu? To na pewno jest kompot! A jeśli akurat jest lato, to musi być kompot z wiśni. Chyba, że mamy kompot w słoikach, wówczas smakiem lata możemy rozkoszować się o dowolnej porze roku. Jak zrobić kompot w obu wariantach: na świeżo i do słoików? Przekonaj się, że to proste!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Talerz przekąsek w stylu adriatyckim
Masz ochotę na podwieczorek w adriatyckim stylu? Sięgnij po sardynki i podaj je w wyjątkowo pysznym towarzystwie!
Piwno-arbuzowy koktajl
Zaskakujące połączenie orzeźwiającego smaku arbuza z klasycznym miodowym piwem to superpomysł na letni koktajl!
Sałatka na grilla z ciecierzycą i wegańskim sosem BBQ
Sałatki nigdy się nie znudzą, jeśli będą wyjątkowe! Ta właśnie taka jest. Połącz warzywa z genialnym dressingiem BBQ i ciesz się smakami letniego grillowania!